生活无小事,处处是知识,关于酒桌文化你了解多少呢

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【生活无小事,处处是知识,关于酒桌文化你了解多少呢】

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记得上小学的时候 , 逢年过节跟随父母走亲戚 , 每到吃饭的时候 , 大人们之间都会推拉一番 , 几分钟的有 , 十几分钟的也有 , 还会出现座位已经都安排好了 , 大家准备举杯了 , 这时又有后来者到场 , 一桌人又要站起重新安排座位的情况 。
彼时 , 肚子已经有些饿了 , 大人们没有坐下来动筷子 , 我一个小孩也只能干巴巴地在边上站着 , 盼着他们快点安坐下来 , 我好快点吃到放在桌上的美味佳肴 。
作为孩子的我 , 如果是在自己家里 , 是没有机会上桌吃饭的 , 除非家中客人来得少 , 还有多余的位置 。 如果是去别人家 , 我就会被热情的主人家和我的父母提溜来提溜去 , 一方说让我坐在桌子右边 , 一方说让我坐在桌子下方就行了 。
我当时内心想法是 ,
长大后 , 步入社会参加工作了 , 社恐的我又遇到了在职场上最令人头痛的一幕 , 那就是公司聚餐 。
这次也没人安排我坐座位了 , 全凭自己眼色 。
通常 , 我会等其他人都落座后 , 再坐那个最下方没人坐的位置 , 吃饭时 , 别人动筷 , 我就动筷 , 别人停下 , 我也停下 。
敬酒时 , 心里也是直打鼓 , 生怕自己哪句话说错了 , 哪杯酒敬错了 , 反正就跟着同事们的节奏走 。
往往是一顿饭吃下来 , 肚子一般没怎么吃饱 , 整个人还觉得有些累 。
关于这点 , 我曾和父亲闲聊过 。
我想表达的是 , 吃饭嘛讲究的就是吃得舒服、开心 , 为什么大家在聚在一起吃饭的时候要整出这么多规矩 , 搞这些虚把式的意义在哪?
父亲听后 , 沉默了一会 , 然后告诉我这样的一段话:“不能因为你自己不适应、不了解 , 就说这些是没有意义的 , 他问我 , 什么是有意义的?还说 , 咱们国家是礼仪之邦 , 自古以来 , 就很注重礼节 。 不要小看吃饭这件事 , 不管你是去别人家吃饭 , 还是别人到你家来吃饭 , 当大家聚在一张桌子上的时候 , 从座位的安排 , 到敬酒的顺序 , 都体现了主家对来客的尊重和重视 。
在外面也是一样 , 不论是公司内部聚餐 , 还是公司招待客户 , 吃不吃的在其次 , 主要就是要让来客感受到招待方的重视 。 排座、敬酒都是礼节的一种体现 。 ”
父亲还告诉我 , “对于自己主观上反感的事 , 试着去了解它、接受它 , 不以主观随意判定好坏 。 生活中处处充满着知识 , 你要善于去发现学习 。 ”
父亲对我说的 , 让我很有感触 , 不论是逢年过节 , 还是在职场上 , 都免不了要参加饭局 , 与其让自己处于被动状态 , 不如主动去了解下相关知识 , 好让自己再次参加饭局时能泰然自若 。
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