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导读:
人不管走到哪一步 , 总得找点乐子 , 想一点办法 。 是的 , 美食就是我找的乐子 , 想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
这几天爷爷和我视频 , 提到最多的事情 , 就是让我去囤一点米还有菜 , 减少出门 , 其实我倒是觉得没啥必要 , 小区里面有菜市场 , 随时可以买到 , 虽然当下的环境比较特殊 , 至少生活物资可以得到保证 。 不过 , 我看到消息我们当地的一个县级市 , 已经不让大范围活动了 , 于是也想着囤上一点 。
说句实在话 , 看到每天新增的数字 , 本身家里也有孩子 , 所以还是得听老人的话 , 多少囤上一点 , 至少一周不出门 , 孩子都有得吃 , 不然的话 , 一旦真的出现情况 , 买东西就麻烦很多了 , 而且出门也意味着风险更大了 。
我家近期的囤货 , 冰箱快放不下了 , 面面俱到 , 一周不出门也饿不着 。 到底我囤一些什么东西呢?接下来我们就一起看看 。
肉类:牛肉、腊肉、鱼肉
牛肉是我囤得比较多的 , 平时做的话也简单 , 主要是现在孩子正在长个子 , 多吃点牛肉还是有好处的;腊肉的话主要是我自己吃 , 买的野菜 , 搭配一点腊肉炒 , 香味立马就提升了 , 毕竟开胃也很下饭 , 鱼肉 , 主要是一些鱼柳 , 这个容易熟 , 煮一煮就可以了 , 还比较人的容易消化 。
主食:饺子、馄饨
饺子是我囤的最大的 , 虽然我是南方人 , 但是在北方待了很多年 , 现在反而也喜欢吃饺子还有馄饨这些 , 去超市的话比较远 , 菜市场中的那种饺子和馄饨 , 又怕不卫生 , 所以我都是自己拿来包 , 包好以后放入到冰箱中冷冻 , 这样的话不用担心它会坏掉 , 而且吃的时候也方便 。
调味料:蚝油、酱油、番茄酱
盐的话家里备的有 , 也不需要多余的了 , 倒是多买了一些蚝油、酱油还有番茄酱 , 做一些孩子爱吃的菜 , 番茄酱用得着 , 而且瓶装的量不是特别的多 , 用的话消耗会比较大 , 所以我会多备一点 , 冰箱中会放一些 。
蛋类:鸡蛋
要说最值得囤的一种东西 , 我觉得鸡蛋应该可以算得上一种 , 尤其是孩子 , 我基本上每天都会给孩子准备一个鸡蛋 , 不管是煮还是炖 , 所以鸡蛋用的会比较的快 。 大家选择鸡蛋的时候 , 一定要注意选择新鲜一些的 , 也就是说生产日期比较近的 。
水果:芒果、苹果、梨子、香蕉
孩子比较小 , 平时除了给他吃一些营养的食物以外 , 水果也要保证有 , 尤其是一些梨子、苹果之类的 , 每天都会保证给她吃一些 , 这样营养比较的全面 , 即使不能带她到外面去踏青 , 但至少要保证营养的供给 。
奶制品:牛奶
长个子的孩子 , 早上除了吃鸡蛋以外 , 牛奶也要多备一些 , 虽然蔬菜这些可以买到 , 但是牛奶这些 , 如果快递停运 , 很难再一下子买到同一种 , 所以牛奶我也备了好几箱 , 留着她慢慢喝 , 也不用着急 。
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