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【“夺命保温杯”屡次遭央视曝光，热水变“毒水”？大家可得注意着】北京消费者协会近期专门对市场上不同品牌和款式的保温杯进行了一次集中采样检查 ， 在共计50中不同的保温杯中 ， 检测到其中19种保温杯重金属含量超标 ， 不合格率高达38% ， 这一检测结果在CCTV2《经济新闻联播》一经报道 ， 在社会上便引起轩然大波 。

在食品健康安全受到公众日益关注的今天 ， 这样的“夺命保温杯”无异又给群众对食品安全的信任感雪上加霜 ， 为何“夺命保温杯”虽然多次被曝光 ， 却仍然屡禁不止 ， 下面请看分析 。
“夺命保温杯”的由来当大家选购一款保温杯的时候 ， 最直接关注到的是它的保温性能、密封性能和材料材质 。 有评测机构在对市面上大小品牌的多款保温杯进行检测时发现 ， 大多数保温杯的保温性能都能达标 ， 部分品牌的密封性能存有瑕疵 ， 同时不乏有大牌产品的抗摔性能不达标 。 但在对材料材质进行检测时发现 ， 保温杯最重要的内胆和杯口部分所使用的材质 ， 就有相当一部分产品检测到重金属含量超标 ， 没有使用国家规定的食品接触级不锈钢材料 。 其中部分产品使用了高锰铬不锈钢 ， 甚至还有一些产品使用的是201不锈钢 ， 这都是对广大人民群众的生命健康不负责任的违法行为 ， 应该受到国家有关部门的严厉处罚 。
那么 ， 什么是食品接触级不锈钢材质呢？按照最新法律规定 ， 食品级不锈钢是指符合国家强制标准GB4806.9-2016《食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品》的不锈钢 。 这和大家日常生活认知中的304/316/420这种不锈钢似乎有所出入 。

其实 ， 304不锈钢只是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢产品的一个牌号 ， 也就是说 ， 是否是304不锈钢 ， 与是否是食品接触级不锈钢没有必然联系 。 304等牌号的不锈钢只是能够有效抵抗化学物质腐蚀氧化 ， 而食品接触级不锈钢则要求在规定检测标准下 ， 砷、镉、铅、铬、镍这五种有害元素不能超过规定值 。 所以大家在选购保温杯的时候 ， 不要以是否是304不锈钢为选购标准 ， 而是要看它选用的材质是否满足GB4806.9-2016的要求 。
保温杯“毒水”有哪些危害？劣质保温杯在浸泡过程中 ， 析出的镍、锰、镉等重金属 ， 这些重金属是不能被人体吸收的 ， 会一点点沉淀在人的体内 ， 短期内会使人体抗氧化系统受损 ， 还会导致皮炎、消化道等系统问题 ， 而长期摄入的情况下 ， 甚至还有诱发癌症的风险 ， 危及人的生命 。

结束语保温杯作为大众日常生活中不可或缺的用品 ， 其安全性理应受到更多的重视 。 广大群众在选购这类产品时 ， 要密切关注其使用的材质是否符合食品工业安全 ， 对那些打着“食品级304”不锈钢标号 ， 实际不符合重金属析出检测标准的劣质产品 ， 一定要避而远之 。 现在市面上 ， 那些售价便宜 ， 几十块钱甚至几块钱包邮的电商货 ， 乃至小卖部里的三无产品 ， 也一定不要购买 。 毕竟 ， 在这个品类里面 ， 好货确实不便宜 。