春天吃什么菜好 春天该吃的菜( 二 )


蒲公英
养肝消炎 , 利尿健胃 。蒲公英 , 味苦甘性寒 , 入肝、胃二经 , 清热解毒、消痈散结 , 还可消炎、凉血、利尿、健胃 , 有“尿床草”之称 。蒲公英浑身是宝 , 含维生素C、维生素B和蒲公英素等 , 能增强肝肾功能 , 促进消化 , 使人精神 。蒲公英的花、根含各种成分 , 如天冬酰胺、胆碱等 。药理实验发现 , 蒲公英煎剂对致病性皮肤真菌有抑制作用 。


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