电磁炉与电陶炉的优缺点 电陶炉好用吗

但是作为偶尔随便做一个人的菜饭,电磁炉就能帮得上忙 。
而说到现在很多家庭逐渐开始使用电陶炉的产品,我便心念念得换一个新产品电陶炉试试体验 。
先说说电磁炉和电陶炉的区别 。
电器原理上的加热原理不同

电磁炉与电陶炉的优缺点 电陶炉好用吗

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  • 电磁炉工作原理:浅显来说电磁炉是通过电磁感应作用于锅具,使锅具达到自身的发热点,起到加热食物的作用 。
  • 电陶炉工作原理:电陶炉内部的电阻丝插电发热变红,产生热量,传达给锅具,从而达到加热食物的作用 。
主要区别一:有无辐射 。
电磁炉会产生辐射,对人体具有一定的危害 。 。
电陶炉无高频辐射,但是有红外辐射,利用的是远红外的发热技术,
区别二:锅具的挑选 。
电磁炉:只能使用具有导磁性的锅,铁制品或者钢制品的平底锅具
电陶炉:由于发热原理的不同,煮食的锅具不受限制,只要是平底的锅具都能使用 。
区别三:温度调节 。
电磁炉:温度能快速上升,可是火力会忽高忽低,火候不好把控 。
电陶炉:温度升温慢,但是能精准控温,温度范围波动不大,火候比较好把控 。
区别四:温度范围 。
电磁炉:最高仅达到270℃,锅具容易受热不均匀,锅底容易发生焦糊和结底的现象 。
电磁炉:温度跨度很大,最高可达700℃,温度高能实现真正的爆炒 。 受热均匀不容易结底 。
区别五:保温效果 。
电磁炉:停止工作的时候电磁炉能快速把温度降下去,食物起不到一个保温作用 。 不容易烫伤人体 。
电陶炉:停止工作的时候还保持着余温,退热慢,对于食物可以很好的保温,但是由于退热慢,人体不注意容易被烫伤 。 老人和小孩切记请勿触碰,待余温消退之后再进行擦拭清洁 。
最后就是把两款产品的发热效率转化,电磁炉基本会比电陶炉高出10% 。 但是各有所长,所以作为消费者还是要看清自己需要的是什么产品来选择合适自己的产品
作为小米生态里的厨具企业,圈厨之前主打复古风格厨具得到了很多对于颜值非常在意的用户的青睐,事实证明产品的质量也非常的不错 。
这次圈厨发布的新款电陶炉,作为圈厨的粉丝总是要第一时间收入 。 关键是作为常用厨房用具 。 也是必须使用的 。
开箱

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圈厨的包装一直是我比较诟病的,包装也是产品的一部分,希望能继续改善一下包装,这个包装看上去没有啥精致的感觉 。

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电陶炉的一些包装细节产品,功率为2200W,比较费电,产品毛重2.9KG,净重 2.5KG
产地为广州中山 。 好像前段时间去过中山铁将军,那边是小商品的集散地,聚集着很多小家电企业 。

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面板采用黑色包装,正面印刷一个发热面,而发热盘的中间位置贴心的设计了一个圈厨的标志,果然是一个心机BOY.
开关机键在右下方,调温旋钮也在右下方的面板位置 。

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旋钮的主要是为了调节火力的大小 。 无极调节 。

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功能菜单也是比较丰富,涵盖日常我们做菜所用到的常用的烹饪方式 。

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