我比较喜欢自己做酵素火龙果 苹果 柠檬孝素怎么喝减肥，食材可以自己选择，最主要的自己动手做，很成就感 。市面上的酵素大多是加水的，我们做出来的就是原液哦，可以直接喝的酵素 。

文章插图
食材苹果 400G火龙果 600G柠檬 50G橙子 200G白糖 750G方法/步骤1、把火龙果苹果 橙子 切小块柠檬切成薄薄的小片，备用

文章插图


文章插图


文章插图


文章插图
2、称白糖750G和火龙果苹果 橙子总重量1250G 一起放入桶中，然后加入搅拌均匀，密封，每天早晚搅拌一次 。

文章插图
3、这是第四天啦，可以开喝了哦，过水果渣过滤出来，酵素原液装瓶就可以啦 。可以放冰箱保存哦
4、过滤出来装瓶的，有没有很漂亮哈，装的时候记得不要装的太满哈 。
注意事项装瓶之后不要拧紧，以免发酵产生气体，喷出来需要放冰箱保存
自制水果柠檬酵素的做法是什么？怎么做好吃？）水果 。任何水果蔬菜都行，用酵素成分高的水果最佳 。例如：黄梨，火龙果，白萝卜 。也可以互相配搭 。只要没相克就行 。有机水果蔬菜更好 。
2）柠檬 。水果份量的20八仙左右，我都是大概 。
3）糖 。片糖，冰糖，黄糖，黑糖，蜜糖都行 。份量不要少过水果加柠檬净重的60八仙，最好以1：1比 。
我拥有机蔗糖 。糖量可以减少坏菌成长的可能性 。
4）切板，瓶子和盖，刀 。所有用具要确保无水，无油，无菌 。我是用热水烫过也可以用食用酒精消毒 。
水果洗净晾干（确保无水分），我都是去皮 。一些水果如黄梨的皮和茎酵素成分很高，能不去皮更好，但是因为家里的喜欢吃酵素渣，所以我都是去皮的 。
柠檬一定要去皮去种子，避免苦味 。
一层水果，一层柠檬，一层糖 。顺序的排下 。
平均的撒下糖 。最上层一定是糖，放多一点可以避免上层发霉 。白霉无害，黑霉就全功尽弃了！
最好不要超过瓶子的80八仙慢，因为制造过程良菌太过活跃或许会流出来 。
密封写上日期 。两个星期后可以饮用 。
不到几个小时，糖开始融化 。
第二天，糖都溶化完了，这3-6天内，可以观察到许多的小泡泡 。良菌正在成长着 。
这个阶段，很多专家都有不同的看法 。
有些说不需要密封，有些说密封，但几天后要开盖一下，搅拌一下，让空气进入，避免酿出来酒精过高 。
也有专家说，全程密封 。我都试过，没什么不同，不同点可能是酒精的成分（我们要的是越低越好） 。重点是一定要保持清洁，所有进入瓶内的用具要消毒过，不然很容易让坏菌侵入 。
经常确保上层湿润很重要，时不时轻摇一摇瓶子，。让液体掩盖上层一下，白霉黑霉都不会出现 。
一直到收成，我都忘了拍相 。不管什么酵素，过程都是大同小异 。3-6天内会看到越来越多的小泡泡 。。10天以后 。。接着慢慢的无力，泡泡减少了 。
14天 。
所有的用具都要消毒 。