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【白米饭当早餐配什么好吃？】一些厨房小白做饭时经常会有一个苦恼，米饭总是做的多，吃不完就剩下了，食之无味，弃之可惜 。其实，剩米饭运用得当，完全可以化身华丽早餐~变废为宝，其实非常简单~

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米饭披萨食材：剩饭、意大利披萨芝士、洋葱、番茄酱、各种菇、黄油、黑胡椒、火腿、香肠、培根 、彩椒

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做法：
1、洋葱，彩椒各种菇切丝 。
2、热锅加黄油，先炒洋葱，有明显香味后加菇类，再加彩椒 。
3、加黑胡椒，盐，糖，匹萨草叶等调味，盛出备用 。
4、 隔夜的剩饭可加水在微波炉里热一下，变软易操作 。
5、锅中加少量油，把剩饭平铺在锅中，煎到底面脆，有点发硬 。
6、 淋上番茄酱，撒上炒好的菜，再撒上马苏里拉芝士进烤箱，开面火 200 度，等芝士融化并上色了就可以了 。
米饭煎饼食材：鸡蛋 、剩饭 一碗、火腿肠切成小丁、葱花 、盐 、淀粉
做法：
1、把食材和米饭一起拌匀，加入适量盐搅拌均匀 。
2、 煎锅倒油烧热，将米饭团成一团，放入锅中按成饼状，煎至两面金黄即可 。
三明zhi饭团
食材：米饭 、午餐肉（带盒子）、西兰花、海苔、芝麻、盐
做法：
1、西兰花洗净焯水控干水份，西兰花切成细末加少许芝麻和盐拌匀 。
2、 午餐肉切片，午餐肉用油煎两面金黄色备用 。
3、在午餐肉包装盒里铺入保鲜膜，放米饭、西兰花 。
4、铺上一层米饭，用勺背压实压平取出 。
5、 在米饭上放上一片午餐肉，用海苔片卷起来即可 。
起床没时间做饭时，买哪些食品比较好，做储备早餐用？（1）主食：主食，就是按照字面意思，指我们餐桌上的主要食物，通常是可以填饱我们肚子的食物，主要有谷物、豆类、根茎类等食物，像我们传统早餐中的包子、馒头、红薯、山药都是属于主食 。

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早餐必须吃主食，主食才能保证我们在中餐之前肚子不会感觉太饿 。（2）荤食：其实，早餐也需要有荤食，如猪肉、牛肉、鸡肉、鱼虾等都可以，这些食物是重要的能量来源，不吃虽然不会饿肚子，但是对生长发育还是有一定影响的，很多人开玩笑说“不吃肉没力气”就是这个原因 。（3）蔬菜和水果一份好的早餐，种类必须多，蔬菜和水果也不能少，种类的多样性，不仅可以丰富早餐的营养，而且早餐颜色也更丰富，让人更有食欲 。（4）牛奶或者酸奶越来越多的人意识到早餐喝牛奶的重要性，早餐喝牛奶或者酸奶都可以 。结合上面的描述，我们来总结一下，没有多少时间做早餐的情况下，可以如何准备食物，让早餐尽可能包含上述4类食材呢？（1）主食：包子、馒头、饼干、面包、三明zhi这些食材都可以提前做好或者买好，像包子馒头可以一次多做一些放入冰箱冷冻，第二天早上起来热一热就可以吃 。