枇杷的味道鲜美,含有各种果糖、葡萄糖、铁、钙以及维生素A、B、C等营养素 。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效,枇杷泡酒也深受大众的喜爱 。
热咳嗽能喝枇杷酒吗可以适量饮用 。热咳嗽多是由于外感风热之邪或风寒之邪入里化热而导致 ， 主要表现症状为咳嗽咳痰不爽、痰黄粘稠、咳嗽气粗、声音嘶哑、口干口燥等 ， 而枇杷酒具有润肺止咳、生津止渴的功效 ， 热咳嗽患者食用饮用后能在一定程度上缓解不适 。

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正宗枇杷酒的制作方法材料：新鲜枇杷200克 ， 米酒500毫升 ， 冰糖适量 。
做法：
1、将枇杷外皮的绒毛、灰尘等清洗干净 ， 去皮 ， 去核备用 。
2、准备一个干净的玻璃瓶 ， 将适量冰糖放入容器内 。
3、然后加入枇杷肉 ， 一层冰糖一层果肉直至放完为止 。
4、然后将米酒倒入 ， 将瓶口密封 。
5、静置2-3个月 ， 将残渣过滤后即可饮用 。
6、建议一次喝30-50毫升 ， 一天喝一次即可 。

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枇杷酒可以存放多久
1、通风阴凉储存 在常温环境下 ， 通风阴凉储存能够让枇杷继续成熟 ， 如果是未成熟的枇杷可以放上一周左右 ， 如果是成熟的枇杷也可以放上半周 ， 如果没有经验可以将枇杷果翻看一下 ， 把成熟的枇杷和没成熟的枇杷分开来放 ， 如果有出现枇杷果皮变黑的情况 ， 可能是枇杷被碰坏了或者枇杷放太久了 ， 要尽快把成熟的枇杷吃掉 ， 或者进行加工存放 。
2、冰箱冷鲜保存 冰箱冷鲜储存时要用自封袋将其封好 ， 然后再放入冰箱蔬果箱中冷鲜保存 ， 通常适合储存的温度在一到两度之间 ， 冰箱最好除异味降湿气 ， 如果处理得当 ， 枇杷能够储存一两个月 ， 另外枇杷是作为非呼吸跃变型水果 ， 没有后熟作用 ， 通常需要九成熟之后再采摘 ， 否则枇杷在冷鲜储存中会一直保持采摘时的成熟度 。
3、加工储存方法 如果怕冰箱储存仍然吃不完 ， 不如选择将枇杷进行加工之后再储存 ， 这样保存时间可以延长的同时也能更好吃 ， 通常加工储存枇杷可以选择将枇杷做成果酱、蜜饯、枇杷膏 ， 也有用做枇杷酒、枇杷醋等不同方法来储藏和利用枇杷 ， 经过加工后的枇杷比起新鲜枇杷不仅更易保存 ， 而且会更加好吃 ， 如果家中枇杷不小心买多了或者摘多了 ， 不妨试一试这些方法 。

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枇杷泡酒的禁忌
第一：去掉表面的茸毛
【热咳嗽能喝枇杷酒吗 正宗枇杷酒的制作方法】吃过枇杷的人应该都知道 ， 这种水果的外表皮上带有一层茸毛 。在服用这种水果之前 ， 一定要去除掉外皮 ， 这样对肠胃的健康更加有利 。
第二：去除掉枇杷的蒂部以及外皮
在服用枇杷或者是将枇杷泡酒喝之前 ， 要将枇杷的蒂部去掉 ， 也就是我们常说的带把部分去掉 。如果是已经完全成熟的枇杷则容易去掉 ， 直接掰断并且撕皮就可以了 。