一转眼冬季又到了，今天小编想和大家说的就是海底捞，究竟为什么海底捞生意那么火爆呢，以及海底捞服务究竟有多好呢？如果你也想知道我们就一起来学习吧，跟着小编我们一起来学习吧 。
为什么海底捞生意那么火爆呢1.首先，大家都明白，海底捞是做餐饮起家的，餐饮业无非就是服务，价格，卫生，环境这四个方面，但是如何把服务做到人们都满意，这可不是一天两天练成的，大家只要在海底捞火锅吃过火锅的人都知道，海底捞的服务是一流的，没得说的，就是它那无微不至的服务 。因为海底捞的核心宗旨就是全身心的为顾客服务，“顾客是上帝”这句话在海底捞每个员工的心中，微笑待客，笑脸相迎，服务周到，他们真正做到了顾客就是上帝，能让顾客在享受火锅美味的同时享受到帝王般的待遇，这种服务深入人心，受到无数人的赞扬，这就是海底捞成功的秘诀之一，天长日久，日积月累，企业就在这样的理念下越做越大 。
2.其次，“员工是亲人”，这句话在海底捞工作过的人深有体会，老板识员工为家人，海底捞的员工都是文化程度很低，最底层的农民工，有的甚至没有上过学，正因为这样的一群人，张勇把他们当成亲人对待，想他们之所想，比如，海底捞的员工提拔都是从员工做起，除了财务人员；海底捞还给做的好的员工父母发工资，每月200元，海底捞员工平均薪酬约6万元，在同行中领先，海底捞最成为称道特色之一就是服务，海底捞大约有5万名员工，年服务顾客超过1亿人次 。海底捞的宿舍一定是有物管的小区，虽然挤一点，但是档次是高的 。房间还有电脑，有wifi 。海底捞的服务员不用自己洗衣服，有阿姨洗；吃饭也不在店里，是由阿姨做菜 。这种待遇，如何不让员工心存感激？尊重每一个员工的想法，现在被诸多火锅店抄袭的眼镜布、头绳、塑料手机套，这样的一个个的想法，竟然是出自一些没有什么文化的服务生 。另外在海底捞工作的员工有一份特殊的“嫁妆”，在海底捞有个说法，叫“嫁妆” 。一个店长离职，只要任职超过一年以上，给8万块的嫁妆，就算是这个人被小肥羊挖走了，也给 。我们考核店长就两个指标，员工满意度和顾客满意度 。员工不满意，顾客就没法满意 。我们的战略目标就是不断提高顾客满意度，在保证顾客满意度的前提下，把海底捞建设成一个民族品牌 。
【为什么海底捞生意那么火爆呢 海底捞服务究竟有多好呢】3.最后，海底捞的成功，这是中国餐饮业的标杆，从简阳一家几十平米的路边小店，到如今在中国和全球的中式餐饮市场中均排名第一的餐饮巨头，24年的时间里，张勇带领海底捞走过了一段光辉的路程 。我们确立了“双手改变命运”的核心理念来凝聚员工 。想借此传达的是，只要我们遵循勤奋、敬业、诚信的信条，我们可以通过双手改变命运 。“顾客是上帝，员工是亲人”成了海底捞真正成功的秘诀 。
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海底捞服务究竟有多好呢现在再去海底捞，因为来吃饭的人很多，每次都要排队等号，不过不用担心，海底捞为等待的顾客提供免费的美甲，擦鞋，护手，还有小零食和免费饮料，让你在等桌的时候不会无聊 。海底捞的服务可以说是无微不至了，可能你在上洗手间的时候还会有人帮你开水龙头或者挤洗手液，递给你擦手纸，海底捞的服务员全国各地都有也许给你服务的就是你的老乡，态度热情服务周到 。
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