怎样做好便利店商品管理 ， 让自己的便利店在新零售市场立于不败之地 ， 这是一个值得重视的问题 ， 今天 ， 小编参考了各大成功的便利店商品管理经验 ， 总结了一下几点 ， 希望能给您在便利店商品管理中带来一定的收获 。
便利店商品管理6大诀窍
一、 双重视角 ， 换位思考
身处于零售行业的激流中 ， 拥有双重视角 ， 学会换位思考 ， 是做好商品管理的前提条件 ， 离开工作 ， 作为一名普通消费者 ， 回归到平常生活 ， 就不难理解顾客的心理和需求 ， 打破思维定势 ， 忘掉自己是个“专业人士” ， 就会看到更多需求 ， 看到更多商品 。

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二、 通用的“二八原则”
【便利店商品管理6大诀窍 如何管理便利店】“二八定律”这是一个放之四海而皆准的通用定律 ， 在便利店的经营中 ， 实际上大部分的销售额只来自一小部分的商品 ， 这种比例大致在80%和 20%之间 ， 基于这个比例的确立 ， 经营者必须坚持：
(1)不断发掘创造大比例销售额的小比例商品 。
(2)精心培育顾客并产生利润的A类商品 。
(3)从相对无限的商品中优选出有限的商品 。
(4)对优选出的商品要加以正确组合和合理配置 。
(5)结合本超市的实际确定商品的结构比 。
(6)动态的理解和应用在实践中总结出来的结构比 。
(7)切忌单纯经营20%或30%高销售额的商品 。


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三、 正确利用商品管理工具
时代在发展 ， 社会在进步 ， 不断用先进的商品管理工具应用于我们的零售行业中 ， 但是工具是死的 ， 人是活的 ， 消费者的心理是善变的 ， 利用工具 ， 但不依赖工具才是打开这些工具的正确方式 。
四、 信息收集 ， 数据统计
在大数据的影响下 ， 信息就是数据 ， 数据就是金钱 ， 要善于收集消费者的信息 ， 统计消费者的购买数据 ， 然后通过数据分析 ， 推荐适合消费的产品 ， 这是商品管理的高境界 。
五、 随机应变 ， 快速取舍
“天下武功 ， 唯快不破”用在便利店中就是快速了解消费者信息 ， 快速做出反应才能立于不败之地 ， 便利店 ， 特别是社区便利店 ， 相对而言服务的消费者相对固定 ， 在面积有限、来客不易突破的情况下 ， 如何保持对顾客的吸引力 ， 就需要对于新商品的快速引进 ， 滞销品快速淘汰 ， 顾客需求快速反应 ， 顾客意见快速回馈等等 ， 这些都是便利店保持市场竞争力的重要法宝 。


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六、 艺术陈列 ， 留住顾客
商品陈列是一门艺术 ， 丰满美观的商品陈列不仅能促进销售 ， 而且还能给人带来一种艺术的享受 。 通常有两种展示方法：
1、 动态展示 。 将商品艺术化地展现在货架上时 ， 能给人以呼之欲出之感 ， 大大地调动人的购买欲望 。
2、 静态展示 。 在静态展示上不要只拘泥于商品数量的多寡 ， 而要注重在视觉上使顾客感到商品丰满 ， 通过商品不同的角度与侧面进行组合 。
商品的管理是便利店也是所有零售业态的重要工作 ， 是需要持之以恒完善优化的 ， 指望着短期内产生天翻地覆的变化只能是天方夜谭 ， 想的美好一些 ， 做的踏实一些 ， 持续坚持下去 ， 总会有成效 。