大家在生活中应该都都吃过黑芝麻吧 ， 但是你了解黑芝麻吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧 ， 究竟黑芝麻可以怎么吃呢 ， 以及黑芝麻怎么吃比较营养呢？跟着小编我们一起来学习吧 。
黑芝麻可以怎么吃呢【黑芝麻可以怎么吃呢 黑芝麻怎么吃比较营养呢】1、黑芝麻我们可以选择将它干炒 ， 干炒后的黑芝麻香气十分的浓郁 ， 能够帮助人体促进肠胃的蠕动 ， 具有一定的润肠通便的作用 ， 能够帮助人体改善便秘的情况 ， 对于由精血不足而导致的头晕现象 ， 黑芝麻也有很大的治疗作用 。还有滋润头发 ， 减少白发的功效 。
2、不过很多朋友们也会经常选择将黑芝麻制作成为黑芝麻糊后食用 ， 这种制作方法也是十分美味的 ， 人体对于黑芝麻的吸收作用会很好 ， 整粒吃黑芝麻不利于人体的吸收 ， 黑芝麻糊不仅简单美味 ， 对于老年人来说也是对身体健康十分有益的食物 。
3、将黑芝麻磨成粉后制作成汤圆馅 ， 是最金典的汤圆馅了 。
4、将黑芝麻炒熟后磨成粉制作黑芝麻酱 ， 武汉最出门的热干面必备的配料 ， 也是火锅汤料 ， 凉皮、米皮的配料 。
5、黑芝麻的吃饭很多 ， 还有黑芝麻片 ， 黑芝麻枣粥 ， 芝麻蜜糕 ， 芝麻木耳茶等 。

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黑芝麻怎么吃比较营养呢1.将黑芝麻用铁锅炒熟 ， 炒熟后的黑芝麻很香 ， 可以做很多种食品香料 ， 比如 ， 做油饼时添加在里面 ， 做面包时添加在里面、做油丝卷时添加在里面等等 。
2.将黑芝麻用铁锅炒熟后 ， 糯米炒熟 ， 一起放在粉碎机中打成粉状 ， 用瓶子装起来 ， 早餐和晚餐时 ， 可以做成黑芝麻糊食用 ， 其方法很简单 ， 用小碗盛入黑芝麻糯米粉 ， 用开水直接倒入碗中（边倒边搅拌）搅拌均匀即可食用 。
3.将黑芝麻炒熟后 ， 制做成糖块也是食用的好方法 。将白糖用少量的水和油放在锅中炒成粘稠状后 。将炒好的黑芝麻放在锅中搅拌均匀后 ， 倒入一盘中 ， 晾凉后切成块 ， 即可当甜点食用 。
4.将黑芝麻炒熟后 ， 用瓶子装起来 ， 每次食用时 ， 可以倒在盘中加上少量的盐 ， 将其捣碎 ， 放在碟中当调料食用 。也可以放糖一起捣碎 ， 做稀饭的调味品 。
5.将黑芝麻制做成汤圆馅 ， 用糯米包起来 ， 制成汤圆食用 。制做汤圆馅的方法 ， 也要将黑芝麻炒熟 ， 用糖、猪油、花生碎或核桃仁惨少量米粉搅拌均匀 ， 制做成软块状成汤圆馅 。
6.将黑芝麻炒熟后 ， 用石磨磨成黑芝麻酱 ， 家中没有石磨 ， 可以到市场或超市直接买磨好的芝麻酱 ， 吃捞面、凉皮、米皮及其它凉拌菜时 ， 放上1~2勺 。不仅味道好 ， 还营养补钙 。

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吃黑芝麻要注意什么呢1、黑芝麻的油脂含量高 ， 因此不适合过量食用 。同时 ， 适量食用黑芝麻可护发 ， 但过量食用会加速秃头 ， 所以建议每次食用黑芝麻以一勺为佳 。另外 ， 食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻 。