应该怎么办?喝绿茶后肚子疼?

喝绿茶胃不舒服,这种情况的出现和饮用了“明前茶”或者和个体差异性有关,并非绿茶本身的品质问题(加工和储存过程中受到污染或者变质的茶叶除外) 。

应该怎么办?喝绿茶后肚子疼?

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先说说“明前茶”为什么喝了会有肠胃不适的情况出现 。
引起肠胃不适的原因在于绿茶的内含物 。以绿茶中的儿茶素为例,它是一种有收敛性的物质,对肠胃有刺激性,这种物质会随着茶叶发酵而发生转变(所以人们常说肠胃不好的人应该喝点黑茶、红茶) 。
绿茶属于不发酵茶,儿茶素含量较高 。除了儿茶素会引起人体胃不舒服外,咖啡因也会造成同样的情况 。咖啡因中的单宁酸会刺激胃酸分泌,肠胃不好的人就易造成肚子痛的现象 。
如果喝龙井身体无恙,但喝别的绿茶却胃不舒服 。那可能是由于喝了雨前龙井,而“别的绿茶”则是明前茶 。
“雨前茶”是指采用清明之后谷雨之前时期的茶叶做成的茶 。对应的还有“明前茶”,即采用清明前的茶叶制成的茶 。市面上很多茶叶都有明前雨前之分,常见的就有西湖龙井、碧螺春、安吉白茶 。但六安瓜片和太平猴魁这两种绿茶是没有“明前”一说的 。
明前茶和雨前茶在内含物的含量上有区别 。明前茶采摘时间较早,原料的嫩度比雨前茶高 。因此它的儿茶素和咖啡因含量也比雨前茶高些 。含量较高,对身体的作用就较为显著 。
第二种情况那就是在饮食方面人存在个体差异性 。
【应该怎么办?喝绿茶后肚子疼?】“个体差异性”是医学上的说法,讲的是不同的人体之间对相同成分的药物会有不同的反应,这种差异性可以是先天的也可以是后天的 。其实在饮食中这样的现象也会有,就好比四川的朋友大都能吃辣,天天吃 。但是相同年龄段的外地朋友吃同样一顿辣味的菜肴,就有可能出现肠胃不适 。
题主提到的喝龙井没事,换个其他口味的茶(无论是绿茶毛尖还是青茶铁观音)都会出现身体不适,也可能和“个体差异性”有关 。所以喝茶只要喝的身体没问题,喝自己喜欢的适合的就好 。

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