根据《2020中国新鲜零食白皮书》预测， 2025年我国休闲零食销售额将突破4万亿元， 呈现出长期稳定增长的态势 。 行业内既有康师傅、统一、旺旺、达利园等老品牌， 也有良品铺子、三只松鼠、百草味等互联网新贵， 更少不了玛氏、雀巢、费列罗等外国巨头的身影 。

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作为全球最大的零食公司之一， 亿滋在中国市场也有出色的表现 。 此前已连续第11个季度实现增长， 成为重要的业绩增长引擎 。 “不论是在上海这样的大城市里的便利店， 还是下沉市场的杂货店， 都是在增长的 。 ”
最新数据显示， 2020财年亿滋国际实现收入265.81亿美元（约合人民币1718亿元）， 同比增长2.8%， 净利润为35.55亿美元（约合人民币230亿元） 。


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【卡夫食品是哪个国家的？属于什么档次？】对于这个名字， 很多人可能会感到陌生 。 不过提及旗下60多个品牌， 例如奥利奥、趣多多、闲趣、王子、太平、怡口莲、荷氏、炫迈口香糖等， 相信是耳熟能详 。 作为全球领先的巧克力、饼干、口香糖、糖果制造商（四大核心业务）， 其产品覆盖全球150个国家和地区 。
亿滋的前身卡夫食品， 曾是美国第一、全球第二大食品公司， 成立于20世纪初 。 在100多年的发展历程中， 他们先后收购了美国曲奇饼干生产商纳贝斯克公司、法国达能集团全球饼干业务、英国最大的巧克力和糖果生产商吉百利等 。
九年前， 卡夫食品正式拆分为两家独立上市公司 。 其中一家由优质的零食资产构成， 即亿滋国际 。 另一家则为剥离出的北美杂货业务， 改名为卡夫食品集团公司 。 后来又与食品巨头亨氏公司达成协议， 成立卡夫亨氏食品公司， 在北美组建第三大同时是全球第四大食品和饮料公司 。


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早在上世纪80年代， 亿滋就开始布局中国市场， 以合资公司的形式在华展开业务， 迄今已有37年 。 刚开始主要生产固体速溶饮料和咖啡， 随着市场逐步开放， 他们通过乐之、富丽饼干在北京和天津地区试水， 取得了不错的成绩 。
尝到甜头后， 亿滋决定将明星产品奥利奥引入中国 。 然而这款在美国叱咤风云近百年的饼干品牌， 却有点“水土不服”， 直到05年市场份额也仅有3% 。 经过一番调查发现， 美国市场觉得好吃的夹心饼干， 在中国人看来就是甜得掉牙 。
为了改变困境， 他们决定对产品进行本土化改造， 研制出20多种本土配方 。 经过改造的奥利奥饼干个头更小、甜度变低， 符合中国人的口味 。 配合“扭一扭， 舔一舔， 泡一泡”的广告宣传， 迅速抢占国人的心智和味蕾 。 产品销量直接增加了80%， 部分地区甚至增长3倍 。
现如今， 奥利奥稳居中国饼干销售量第一的宝座 。 不过并未就此止步， 近年来不断创新， 推出“酷爽芥末味”、“辣鸡翅味口味”等网红产品 。 另一方面积极进行跨界营销， 联名推出“故宫食品联名御点”系列、赞助《明星大侦探》等热门综艺， 取得不错的反响 。


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除了饼干， 口香糖也是亿滋的核心业务之一 。 2012年炫迈口香糖正式登陆中国， 彼时国内市场已经接近饱和， 箭牌公司旗下的绿箭、益达占据着70%的市场份额 。 炫迈却另辟蹊径， 通过“水果糖+口香糖”的差异化定位， 配合强势营销， 成功在市场站稳脚跟 。 随后又专门针对消费者偏好， 定制百香果、香芒蜜桃等口味， 赢得年轻消费者的青睐 。