水果大王(重庆水果大王)水果王到底是谁?
水果之王一般指对人体有益的水果 。 以前, 榴莲被称为水果之王, 后来, 苹果和猕猴桃也被认为是水果之王 。 其实健康的水果可以适量吃, 不用太担心噱头 。 果王——六连
柳莲是泰国最有名的, 被称为“水果之王” 。 它有强烈的气味 。 爱它的人赞美它的香味, 恨它的人抱怨它的臭味 。 所以酒店、火车、飞机、公共场所不允许带进来 。 泰国人特别喜欢榴莲, 经常被它特殊的香味所吸引 。 泰国流行的“点纱笼, 买榴莲, 榴莲是红色的, 行李箱是空的”和“老婆吃榴莲的时候, 就吃榴莲”等说法, 说明泰国人有多喜欢榴莲 。 中国作家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲就像臭奶酪拌洋葱的恶臭, 有一种类似松节油的香味, 真的又臭又香又好吃” 。 但是, 没吃过榴莲的人, 可以在第一次大胆尝试后, 教你越吃越多 。 很多游客在品尝了美味的榴莲后, 会回味无穷甚至上瘾 。 所以每年泰国榴莲都销往世界各地, 特别是香港、台湾省、日本、欧美, 现在也在销往中国 。
榴莲呈椭圆形, 一般重约2公斤, 外部有木质硬壳, 并有分隔的房间 。 每个房间有三四粒蛋黄那么大的种子, 总共有10到15粒 。 种子上覆盖着一层药膏, 也就是果肉, 呈乳黄色 。 尝起来又甜又香 。 稀有品种的榴莲, 每颗价值三四百泰铢, 一般品种也需要一百泰铢左右 。 从表皮, 我们可以知道榴莲的优缺点 。 圆锥刺粗而稀的一般发育良好, 果粒多, 果肉厚而细腻 。 如果荆棘又细又密, 果粒和果肉就薄, 肉就厚 。 榴莲的营养价值很高 。 除了含糖量高, 还含有蛋白质、脂肪、维生素C、钙、铁和磷 。 榴莲是热水果, 所以吃榴莲后九小时内禁止饮酒 。 榴莲全身是宝, 石头可以煮, 可以烤 。 吃起来像半熟的红薯, 煮榴莲的水可以治疗皮肤敏感疮痒 。 石榴皮和其他化学物质可以用来合成肥皂, 也可以用作皮肤病的药物 。 藠头是热带地区最大的果树, 树干高达25米至40米 。 一棵树一年能产八十个榴莲 。 榴莲从树上摘下后, 十天就能成熟 。 泰国有200种榴莲 。 目前, 广泛种植的榴莲有60到80种 。 其中, 最著名的有三种:光种是易云、交论通、春符氏、金珍、查妮, 四五年后的结果;中等大小的种类有长的茎和山谷, 在六到八年内结果;重种是甘榜和伊娜, 8年成绩 。 它们一年结果一次, 成熟时间相隔一两个月 。
其中大家比较熟悉的(1)“金枕”, (孟桐), 是目前最受欢迎的一个 。 肉香浓郁, 肉质金黄 。 往往其中一片花瓣比较大, 称为“主肉” 。 因为气味不太浓, 非常适合初学者吃这种又臭又香的水果 。 现在, 金枕头一年四季都可以吃, 但价格随季节变化, 旺季价格最便宜最美味 。 (2)“禅尼”, 其中叶子小, 果肉大, 石头小, 比较受欢迎, 价格比金枕便宜, 果肉暗黄色 。 (3)长梗:因这种榴莲的梗比其他品种长而得名 。 该品种茎长而圆, 整个榴莲以圆为主, 果肉和仁圆, 皮青绿, 刺多核密, 仁大, 果肉小而细腻, 香味浓;(4)谷物夜套:肉质特别细腻, 甜如绵密, 芯尖小, 受“美食家”欢迎, 是最贵的榴莲 。 泰国柳莲产区广阔, 从中部的农塔布里到体育部的罗雍县, 巴真布里县的乡愁夺冠 。 泰国南部的石榴甚至不如中东的石榴, 核大肉小 。 然而, 由于其
收购石榴公司也是一种学习 。 一个石榴好吃不好吃, 不仅与品种、产地、气候、施肥、采摘时间有关, 而且在合适的时间切开食用也非常重要 。 因为不熟, 就是切开来吃, 石榴, 甚至是肉, 又硬又轻, 吃起来跟嚼蜡一样, 不会好吃 。 所以, 在购买的时候, 不妨多问问厂商 。 他们会用小竹签轻叩榴莲, 听它的声音, 同时决定是否可以通过嗅闻来剖开榴莲, 或者选择那些已经剖开、去皮, 只在水果摊或超市卖肉的榴莲 。 这样, 用肉眼和手指按压, 就能看到和感受到它们是否成熟 。 同时, 一个人不能一次吃一个榴莲, 一次买一些也是个好主意 。
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