用牛奶倒点醋能做酸奶吗?( 二 )


专家告诉采访人员,碳酸本身就对胃黏膜有刺激,而酒精也一样,两者结合会加重对胃黏膜的刺激,引起胃酸过多等情况 。
专家说,雪碧有一定的蒙蔽作用,作为甜味饮料,加入酒内,很容易让人产生“喝饮料”的错觉,不知不觉中容易喝过量 。
搀兑雪碧只能改变口感
对于形形色色的雪碧新喝法,专家们一致认为,除了改变口味,几乎没有什么有益的作用 。“这种现象就说明一个问题,中国人喜欢甜味儿,其他的都是心理安慰 。”专家说,有些做法虽然没什么明显的害处,但是从营养角度来讲是无益的,就像往雪碧里加果汁,果汁本来的营养如果是三十分,可能被稀释到十五分了 。
专家也提到“安慰剂效应”,他说,比如所谓的雪碧加味精可以催情,这更大程度上是一种安慰剂效应,而安慰剂效应是通过强烈的心理暗示达到对一部分人真正“起效”,但这种安慰经不起科学的论证,这个效应也可以解释雪碧的其他新鲜喝法,一旦这种流行喝法过去,新的流行可能很快到来 。
雪碧加红酒、雪碧兑牛奶、雪碧兑果汁、雪碧兑二锅头,甚至还有雪碧加味精……雪碧作为一种常见碳酸饮料,竟然可以有这么多生猛喝法 。

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