二、蛋花豆腐羹适合6个月以上宝宝
原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等 。
做法:
1、鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开 。
2、下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末 。
补钙奥秘:鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙,吃起来也又软又嫩,特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃 。
三、虾皮碎菜包适合10个月以上宝宝
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等 。
做法:
1、用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎 。
2、加入打散炒熟的鸡蛋 。
3、小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料 。
4、自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成 。
补钙奥秘:虾皮含有丰富的钙、磷,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收 。
四、奶酪鲜蔬泥适合8个月以上宝宝
原料:黄瓜40克、虾仁40克、鸡蛋黄1个、奶酪20克 。
做法:
1、虾仁去泥肠,洗净 。
2、虾仁剁成泥 。
3、黄瓜洗净去皮,磨成泥后盛入小碗中,将小碗敷上保鲜膜,入蒸锅蒸制8分钟 。
4、熟鸡蛋黄用小勺碾成末,备用 。
5、烧热锅,放入虾泥煸炒至熟后盛出,将备好的黄瓜泥、虾泥、熟鸡蛋黄末和奶酪一起放入碗中混合,搅匀即可食用 。
补钙奥秘:奶酪鲜蔬泥绿色健康,清淡爽口,易于消化,宝宝多黄瓜中含丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,对宝宝健康茁壮成长很有好处 。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油酸酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用 。食用可促进生长的发育 。
五、鲜虾豆腐翡翠汤适合1岁以上宝宝
原料:豆腐1块、虾仁(红)适量、鸡蛋2个、豌豆(煮)适量、胡萝卜适量、食盐少许、淀粉少许、高汤适量 。
做法:
1、豆腐切小丁,鲜虾去皮后在背部切一刀去除虾线 。
2、胡萝卜切丁 。
3、鸡蛋打散 。
4、骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液 。
5、最后用生粉水勾芡,汤的浓稠度根据自己的喜欢 。
补钙奥秘:每100克黄豆含钙有300多毫克,因此豆腐是补钙的好食材,鲜虾更是含有丰富的钙质和多种微量元素,对预防小儿佝偻病,促进宝宝骨骼发育大有裨益 。

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宝宝补钙的重要性钙是人体的“建筑材料”,是人体必需的矿物质营养元素,我们都知道盖房子需要钢筋水泥、砖块泥瓦,同样宝宝的生长发育过程也离不开钙 。人体的骨骼和牙齿的主要成份就是钙,而大约99%的钙也是存在于骨骼中 。如果婴儿体内缺钙,会枕秃、爱出汗、爱哭闹、免疫力差、生长发育迟缓、反复过敏、湿疹,出牙晚、牙齿不齐,严重的会出现肋骨外翻、鸡胸、X型腿和O型腿等 。钙对于宝宝成长发育的重要性很多妈妈也是知道的,只有用对了方法才能事半功倍 。

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宝宝缺钙有哪些症状早期:多见于6个月内,表现为神经兴奋性增高,如易激惹、烦躁、多汗刺激头皮引起摇头、枕秃,但这些只是参考依据;
激期:小婴儿以颅骨改变为主如方颅、颅骨软化,幼儿以肋骨串珠、哈里森沟、鸡胸等肋骨改变及手足镯、膝关节内翻及外翻等四肢长骨改变以及脊柱变形为主 。
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