对于轻度高血压或轻度高血脂 ， 可以通过健康生来控制 ， 甚至血压或血脂能恢复正常 ， 但大部分都很难只通过健康生活方式实现血压血脂达标 。
【木耳能降血压降血脂吗 多吃木耳可以降血压、降血脂吗？】高血压和高血脂对食物有什么要求呢？首先说明单纯的高血压或高血脂 ， 没有绝对不能吃的食物 ， 只是要把握原则 ， 注意细节 ， 科学比例 。原则就是低盐低脂 ， 细节方面 ， 并不是黑木耳、洋葱、芹菜等等食材 ， 而是各个食材的细节 。比如主食不能只吃细粮精粮 ， 要逐渐加一些粗粮杂粮 ， 比如燕麦、玉米、各种豆类等等 。比如油 ， 少吃或不吃动物油 ， 吃油以植物油为主 ， 但记住没有绝对健康的油 ， 只有健康的量 ， 少油 。比如盐 ， 尤其高血压的朋友更要低盐 ， 高盐会引起血压更高 。比如蔬菜水果 ， 可以加大比例 。肉类少吃肥肉、动物内脏、猪牛羊红肉等等 ， 肉类以去皮鸡鸭鱼肉为主 ， 尤其鱼肉可加量 。适当补充坚果 。这就是饮食的细节 。比例就是逐渐加大粗粮杂粮 ， 加大蔬菜水果 ， 各种食物都要吃 ， 种类越多越好；减盐减油减糖 。
健康饮食只是健康生活的一部分；健康生活方式是控制血压及血脂的基础 。但如果健康生活方式后血压血脂仍未达标 ， 那就只能启动降压药、降脂药 。
大家可以继续吃黑木耳 ， 但别指望黑木耳能降血压 ， 降血脂 。
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