驻马店往北，就是小麦产区了，尤其是黄河北的滑县，是我国产小麦diyi县，华中平原，收麦前，麦浪滚滚，一眼望不到边 。这里的人过去一天三顿面食，不吃米，也没有米 。不过如今物流发达了，也开始吃米，主食还是面 。
改革开放以来，因为交通物流的发达，农业的发展，市场米面有了充足的供应 。这样条件，原来不容易吃到面的南部地区，不容易吃到米的北部地区，都没有了限制，可以随意的吃主食了 。想吃米吃米，想吃面吃面 。所以说，如今的河南人不存在只吃馒头不吃米饭的情况 。