血脂高可以吃鸡胸肉吗?如何做鸡胸肉吃起来才健康?( 二 )


健身,不训练时中午能吃鸡胸肉吗?该注意什么?如果没理解错的化,本题主的意思应该是健身训练时中午吃鸡胸肉毫无疑问是正确的,而不训练时中午是否可以或者说还有否必要吃鸡胸脯肉?回答是肯定的,即使不训练也可以吃,没一点问题 。只要注意不过量就可以 。鸡胸脯肉的营养价值及对健身的作用每100克鸡胸脯肉的碳水为2.5克,脂肪5克、脂肪酸4.7克,蛋白质19.4g,热量大约为133kcaI 。维生素包含有维生素A、C、E,B1、B2,烟酸、硫胺素、核黄素等 。矿物质镁、钙、钾、磷、钠、铜、铁、锌、锰和硒等分布相当广泛 。

血脂高可以吃鸡胸肉吗?如何做鸡胸肉吃起来才健康?

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每100克鸡胸肉含有1.2克左右的咪唑二肽,比猪肉、金枪鱼和鲣鱼等肉类中的含量还要丰富 。
血脂高可以吃鸡胸肉吗?如何做鸡胸肉吃起来才健康?

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鸡胸肉蛋白质含量较高,一般一块鸡胸肉大约200克,含有40克的蛋白质,差不多可以满足一个人一天大部分的蛋白质需求,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一 。
鸡胸肉肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身 。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪 。
鸡胸脯肉是健身、减肥食谱中最常出现而必不可少的一道食物,因为,一是蛋白质含量高,对弥补减肥、特别是健身等力量训练时蛋白质的不足有一定的作用 。二是鸡胸脯肉是陆生动物中weiyi的热量适中、脂肪及饱和脂肪酸低、且富含必然脂肪酸的白肉食物,是减肥、健身时weiyi可以放心食用的陆生动物类脂肪的肉类 。即使健身不训练时也可以吃 。
健身、不训练时鸡脯肉摄入应注意什么?无论是正常人,还是减肥、健身均衡的膳食营养是基础,任何食物摄入过量必然会导致膳食结构发生改变而影响健康,鸡胸脯肉同样如此 。
鸡胸脯肉的营养价值主要还是集中在蛋白质上 。减肥时蛋白质的摄入量一般比正常体重摄入应提高大约5个百分点,应占到总能量摄入的15%~20%,或者按每公斤体重不低于1克蛋白质的量摄入,健身可以增加到每公斤体重1.1克蛋白质,不训练时中午的鸡胸脯肉摄入只要不超过200克都不算过量 。
长期吃高蛋白质膳食的风险在于会增加尿钙的排出量,引起钙流失 。而健身所从事的高强度训练本身就有造成关节损伤的风险,如果蛋白质膳食摄入过量,关节损伤的风险就会加大,甚至导致骨折的几率增大,并且与年龄正相关 。因此,这是健身训练与不训练时对鸡胸脯肉等高蛋白食物摄入所必须注意的最重要一点 。
【血脂高可以吃鸡胸肉吗?如何做鸡胸肉吃起来才健康?】结语:从总体来说,单一食物营养对身体健康构成不了太大影响,只要总体营养不过剩、不缺泛就没有太大关系,尽管放心吃 。需要提醒的是,尽量不要被健身增肌就必须补充蛋白质所误导,均衡膳食营养也要适度 。你说是吗?

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