近些年来，随着xx和社会各界多种方式的宣传与推动，越来越多的中青年愿意主动了解和认识中国的传统养生文化，越来越认同和接受中国的传统养生文化 。这种接受和认同人群的大幅度增长的一个客观现实，就是对以中国传统文化为基础的营养与保健食品产品需求的扩大，而这种需求的扩大，为中国传统养生文化为基础的营养与保健食品产品提供了更大的市场空间，将使中国传统养生文化为基础的营养与保健食品产品的市场份额明显增长 。
6.中国营养与保健食品产业的发展将由营销拉动的增长模式向科学技术和资本共同推动的增长模式转变
多年来，保健食品产业的拉动对营销的依赖很大，营销能力的强弱直接影响着企业的生存和发展 。但近年来，随着xx管制的强化、市场竞争的加剧、对国际厂商进一步的开放、消费者素质的提升、新闻舆论更多的介入等多种因素的共同作用，使得科学技术和资本成为营养与保健食品产业发展的主要推力 。科技和资本共同塑造高质量的产品和品牌，使企业间的竞争由营销模式为主的竞争逐渐转变为产品品质、品牌、营销模式的综合性竞争，品牌在市场竞争的引领作用日益显现 。企业间竞争的转变，导致产业结构和产品结构调整的加速和产业增长模式的转变 。
7.控制食源性疾病，强化对食品安全的管理
关于食源性疾病，世界卫生组织（WHO）对食源性疾病（foodborne disease）定义为：食源性疾病是指通过摄食进入人体内的各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病 。它具有以下特征：（1）在暴发或传播的过程中，食物是传播病原物质的媒介；（2）其病原物质是存在于食物中的各种致病因子；（3）摄入含有致病因子的食物可引起以急性、慢性病理过程为主要临床特征的中毒性或感染性两类临床综合症 。
近20多年来，不少国际组织或发达国家对食源性疾病的定义、范围、流行因素、危害程度以及对社会经济发展的影响等方面的研究有了很大进展 。如食源性变态反应疾病、由食物营养不平衡所造成的某些慢性退行性疾病（如心脑血管疾病、肿瘤、肥胖、糖尿病等）也纳入食源性疾病的管理范畴 。
多数专家认为，由于多种原因，食源性疾病存在着严重的漏报，发达国家大体只能统计出1/10，发展中国家仅统计出1/100，有些国家甚至还没有这方面的统计报告制度 。此外，如考虑到食源性疾病引起和导致的慢性疾病人群，如高血压、糖尿病等等，将是一个非常大的数量 。因此，降低食源性疾病的风险和危害是食品安全#!重要的目标 。
2009年6月1日起实施的《中华人民共和国食品安全法》及一系列配套法规的出台，标志着中国xx对食品安全更高度的关注和重视 。随着对食品安全认识的不断深化，特别是对食源性变态反应疾病和营养不平衡所造成的慢性退行性疾病研究和认识的深化，对食品的安全性管制将不断丰富和强化 。xx对食品安全性管制的强化，对整肃营养与保健食品产业秩序，促进营养与保健食品产业的健康发展创造良好的外部环境 。
8.行业协会的作用和影响力增强
在市场经济中，行业协会发挥着其独特且不可替代的作用，无论对于xx、厂商还是消费者，行业协会都能发挥积极的影作用甚至关键性的作用 。在我国xx改革的实践中，也愈来愈重视行业协会的影响和作用 。而行业协会也在发展中逐渐回归到应有的位置，完善自身的素质和运行机制，发挥着愈来愈重要的作用和影响 。
近30年我国营养学发展迅速，取得了一系列重要的科研成果和新进展 。对营养素与肿瘤（如肝癌、结肠癌和乳癌等）、代谢性疾病（如肥胖、糖尿病）及先天性畸形等疾病的关系方面的研究都有新的发现 。同时，在营养素及营养综合干预措施对肿瘤及代谢性疾病的防zhi方面也取得了一定的研究成果 。相关机构和组织的相继成立及营养学教育事业的发展是我国营养学进一步发展的保证