是否是节食并不是看一顿吃的怎么样，是要看一天甚至两三天的整体热量摄入水平 。

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如果白天已经有了充足的饮食，晚上少量的燕麦、蛋白粉算是增加了一些碳水化合物和蛋白质，也是可以的 。
比如：早餐：一个鸡蛋、一杯牛奶、有一个拳头左右的主食（一个包子、一块面包、一个红薯、一个煎饼、一碗杂粮粥，都是可以的），还有适量的蔬菜水果
午餐：有半个手掌左右的肉，有一完饭，有一倍的蔬菜
如果半晌还吃了一些坚果、水果之类的，一天下来能量差不多了 。晚上简单吃也不算是节食 。
关于减肥，是否会反弹，要看是怎么减的如果像我上面那样的食量，晚餐也增加一些，只要油水小，也是可以减肥的，而且不容易反弹 。因为身体逐步减掉的都是脂肪，而不是节食减肥脱去的水分 。
而且这样好好吃饭的减肥方式，不会降低基础代谢，如果能配合运动还能适当调高基础代谢呢 。这样减下来，偶尔放松一两顿，甚至一两天都不会有太大问题 。
如果每天都吃很少，一直都觉得很饿，这种减肥方式恢复正常饮食之后，是要反弹的 。
因为长期节食减肥会降低基础代谢 。
意思就是说，原本不运动，躺着睡觉身体也会消耗一千多卡热量 。
但是节食减肥导致身体能量不足，热量消耗就主动调低了，就消耗不掉那么多热量了 。
如果恢复以往的饮食，吃的多消耗又少，必然反弹 。
哪里有压迫，哪里就有反抗啊！好好吃饭，减肥，慢慢来比较快 。
我叫田雪 。
我在推广“好好吃饭”的理念 。
我总结创建了211饮食法，用最简单的方法帮你学会如何好好吃饭 。
掌阅APP上的音频节目《吃出漂亮 简易高效的女神餐谱》非常适合睡前听 。
我认为：
好好吃饭，应该是精英阶层的基本生活状态 。
【晚上喝少量燕麦片和蛋白粉，算是节食吗？】重新定义吃饭，关注我的头条号，一起全面升ji生活方式吧 。