俗话说的好“一日之计在于晨” , 健康的早餐能补充晚上流失的营养和上午的精力 。但现在很多人却直接省去早餐 , 甚至养成了非常严重的坏毛病 , 这可是会危害健康的大事!
1、早餐吃太快 , 患癌风险高
专家指出 , 狼吞虎咽最直接的影响是消化不良 , 肥胖的几率翻倍 。咀嚼不细 , 肠胃负担加重 , 换上胃食管反流的几率大大增加 。吃饭太快 , 无法激发脑神经活动 , 人会变笨 。
而且 , 多数人不顾食物太烫就匆忙吃完 , 越来越多的研究显示 , 饮食过热和多种消化道疾病息息相关 。
小贴士
细嚼慢咽 , 不仅能够使食物很好地消化 , 而且营养也会被很好地吸收 , “心急”也得慢慢吃“热豆腐”嘛!
2、早餐吃太早 , 有损胃功能
有人习惯早上五六点钟起床后 , 就吃早餐 。但事实上 , 早餐吃得太早 , 不但对健康无益 , 还可能误伤肠胃 。
专家指出 , 人在夜间的睡眠过程中 , 身体大部分器官都得到了休息 , 但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物 , 通常到凌晨才真正进入休息状态 。如果早餐吃得过早 , 就会影响胃肠道的休息 。
小贴士
早餐最好安排在6:30-8:30之间 , 用15-20分钟的时间吃完 , 养成健康、规律的作息习惯 。
不要用没时间、没胃口、控制体重等做借口啦 , 吃饱了才有力气减肥哦 。
3、早餐营养不均衡 , 后果很严重
早餐吃的内容过于单一 , 可能造成血糖水平相对较低 , 不能及时为大脑提供充足能量 , 易出现心慌、乏力、注意力不集中等问题 , 大大降低工作和学习效率 。
早餐吃得丰盛 , 血糖、血脂控制得越好 , 减肥效果也越显著;但过于营养的早餐富含高蛋白、高热量、高脂肪 , 如汉堡、油炸食品只会加重肠胃负担 , 增加肥胖率 。
小贴士
专家建议 , 高质量的早餐营养搭配应该做到“四有两不要”:有淀粉类主食;有富含蛋白质的奶类、蛋类、豆类;有蔬果;有一勺坚果;不要油炸食品;不要烧烤或熏制品 。
【早餐注意事项 早餐千万别再吃这些,别拿自己的健康开玩笑!】4、就餐环境差 , 安全隐患大
不少年轻上班族习惯边走边吃 , 但实际上是为“病从口入”提供了机会 , 而且 , 会让胃很不舒服 , 影响到它的正常消化 , 最终导致胃炎 , 甚至出现胃下垂 。
消化不良 , 还会增加肥胖风险 。早餐街上买 , 卫生也难保证 , 可能还会掺杂各种灰尘、汽车尾气以及塑料袋中的有害成分 。
小贴士
早餐最好自己做 , 在家里或其他固定场所食用 。如果实在没有条件 , 一定要到正规、可靠的餐饮店购买 。
5、豆浆加油条 , 也不健康
“油条加豆浆”恐怕是很多人的早餐选择 , 但油条在高温油炸过程中 , 营养素被破坏 , 对人体健康不利 , 油脂、热量也偏高 , 早上进食不易消化 。
再加上豆浆属于中脂性食品 , 这种早餐组合的油脂量明显超标 , 不宜长期食用 。
小贴士
早餐最好少吃豆浆加油条 , 一星期不宜超过2次;进食当天的午、晚餐应该尽量清淡 , 并注意多补充蔬菜 。
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