山野菜图片(山野菜图片大全及名字)可以吃的野菜图片
介绍几种常见的野菜：
又名马齿苋、马齿苋、五方草 ， 一般为红褐色 ， 叶厚似倒卵形 。 它含有蛋白质蛋氨酸、核黄素、抗坏血酸等营养成分 。 因为里面有很多酸性物质 ， 吃的时候会觉得有点酸 。
肿节风的药用功能是清热解毒、凉血止血、降低血糖浓度、保持血糖恒定 ， 对糖尿病有一定的疗效 。 吃它的方法有很多 。 焯水后 ， 翻炒、翻炒或做馅 。 如大蒜拌辣根、炒鸡蛋拌辣根、包子拌辣根、粥拌辣根等 。
在田边 ， 你经常可以看到几朵荠菜花 。 它的食疗作用是凉血止血、健脾清热、利尿 。 春季采摘一些荠菜嫩茎叶或越冬芽 。 焯水后 ， 可以拌上凉拌酱 ， 蘸酱 ， 做汤 ， 炒 。 荠菜饺子和荠菜馄饨是春天餐桌上必不可少的美味佳肴 ， 还可以做美味的荠菜粥 。
又叫蒲公英 ， 它的花粉中含有维生素和亚油酸 ， 而它的枝叶中含有胆碱、氨基酸和微量元素 。 婆媳的作用是清热解毒 ， 消肿利尿 。 它具有抗菌作用 ， 能刺激机体的免疫功能 ， 具有利胆保肝的作用 。
妻子可以生吃、油炸或做成汤 ， 与海蜇皮和油炸肉丝混合 。 也可与绿茶、甘草、蜂蜜等混合 。 制作一杯清热解毒、消肿的妻子绿茶 。
苦菜 ， 也叫苦菜 ， 有黄色和白色的茎 。 叶片圆披针形 ， 表面绿色 ， 背面灰绿色；这些花是鲜黄色的 。 苦菜富含钾、钙、镁、磷、钠、铁等元素 ， 能清热消肿、化瘀解毒、凉血止血 。 苦菜对急性淋巴细胞白血病、急慢性粒细胞白血病有抑制作用 。
苦菜的嫩叶可以生吃 ， 微苦 ， 用沸水煮 ， 可以去除苦味 。 苦菜可以炒成肉 ， 可以做成汤 ， 也可以加一些黄豆粉做成小豆腐 ， 或者开水后蘸面酱 。 或者做成麻酱拌苦菜、苦菜粥等 。
又名蕨菜和龙头菜 ， 在野菜中常见 。 蕨菜清热润肠、降气化痰、利尿安神 。
蕨菜口感鲜嫩爽滑 ， 被誉为“山菜之王” 。 蕨菜的吃法有很多 ， 有炒、烧、煨、炖等 。 在现代食谱中 ， 用蕨菜烹制的名菜有木然蕨菜、海藻蕨菜、肉炒蕨菜、脆皮蕨菜等 。 这些菜肴因色泽红润、质地柔软、香味浓郁而受到食客的青睐 。 当蕨叶卷曲时 ， 意味着它们鲜嫩 ， 叶子老了会伸出来 。
又叫菜和和尚帽 ， 它的枝条能开出蓝色的花 。 我们平时多吃桔梗 ， 桔梗具有祛痰、镇咳、镇痛、解热、镇静、降糖、抗炎、抗溃疡、抗肿瘤、抗菌等作用 。
也叫水芹和水芹 。 芹菜是一种多年生草本植物 ， 生长在沼泽或湿地 。 它的嫩茎和叶柄被用作蔬菜 。 芹菜含有丰富的维生素和无机盐 ， 其中钙、磷、铁等含量较高 。 它具有清洁人的血液、降低人的血压和血脂等功能 。 既是食用又是药用的高档无公害草本蔬菜 。 芹菜生长在低洼的稻田里 ， 基本不需要防虫 。 是纯天然无污染的绿色蔬菜 。 芹菜生长期长 ， 秋、冬、春三季可随时采收 。 可以凉拌着吃 ， 和其他荤菜、海苔干、芹菜肉丝、芹菜羊肉饺子、花生等一起炒 。
它富含蛋白质、多种维生素、钾、钙、磷等微量元素 ， 以及罕见的促进脱皮的类固醇和单宁 。 它具有抗癌、清热和减肥的功效
龙牙楤木是一种落叶小乔木e69da 5e 887 aa 62616964757 a 686964616 f 31332613161 ， 树干和树枝上有刺 。 叶为2-3片奇数羽状复叶 ， 伞形花序顶生 ， 黄白色 ， 果实球形黑色 。 学名：龙牙楤木 ， 俗称龙牙楤木、龙牙楤木、龙牙楤木 。 在中国 ， 主要分布在东北地区 。 生于针叶林或针阔混交林、沟渠、火烧迹地等边缘 。 树皮和根可以入药 。 在春天的4月下旬和5月初 ， 芽在树梢发芽发育 。 当树长到5 -15厘米时 ， 收集它们 ， 然后手工包裹花蕾 。

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