猪蹄内含胶原蛋白质,脂肪低 。猪蹄还可以下奶 。准备三百克猪蹄和二百克黄豆 。两克盐和十克黄酒,五克姜和葱花 。黄豆先泡1小时 。姜切片 。猪蹄切大块,加入清水及姜片煮开 。加入黄酒,黄豆,文火焖到半酥 。出锅前加点葱花 。
2、鸡丝小米粥
【剖腹产坐月子该注意什么?保护伤口是关键】鸡肉富含了蛋白质、铁质及维生素,脂肪少,可以促进身体恢复,分泌乳汁 。鸡丝小米粥有助排气,易消化吸收 。需要准备一只嫩鸡和八十克小米 。一克盐和五克葱末 。锅中放水,放入鸡肉大火煮开后小火煨熟,鸡肉放凉后撕细条,加入小米煮粥 。
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