抗氧化食物有哪些(人体抗氧化食物有哪些)最近报名了营养师课程 ， 开始系统学习营养知识 。 你所学的东西可以用你自己的话来说 ， 经过你自己的理解后应用到你的生活中 ， 也就是你认真学过了 。 今天 ， 让我给大家讲一个重量级的营养知识——营养中的斗士和抗氧化剂！以后我会陆续给大家讲各种关于营养知识的干货！
营养物质中的战斗机是抗氧化剂 ， 抗氧化剂是一种防止氧气副作用的物质 。 它是一种可以帮助捕获和中和自由基的物质 ， 从而消除自由基对人体的伤害 。 它具有抗衰老、抗炎、抗动脉损伤和抗癌的作用 。
抗氧化剂包括日常生活必需的营养素 ， 如维生素A、维生素C、维生素E、花青素、谷胱甘肽、辅酶Q10等 。 在日常生活中 ， 有必要将各种富含上述营养的食物混合成一日三餐 。 我们来详细说说：
富含维生素A的食物包括：红色、黄色和橙色食物富含-胡萝卜素(摄入后会转化为维生素A) ， 如胡萝卜、南瓜、西兰花、红色水果、西红柿、樱桃等 。

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富含维生素C的食物：含量高的水果主要有柠檬、草莓、橙子、梨、鲜枣、猕猴桃、柑橘、山楂、荔枝、石榴等 。 此外 ， 日常生活中食用的许多蔬菜都富含维生素C ， 如菠菜、西红柿、青菜、辣椒等 。

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富含维生素E的食物：主要有玉米、花生、鸡蛋、菠菜、猕猴桃、大豆、白菜、坚果、核桃、腰果等 。
富含花青素的食物：紫薯、黑米、紫玉米、高粱、红薯、紫甘蓝、茄子、紫苏、蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、红枸杞、蔓越莓、桑葚、蓝靛果、覆盆子等 。
富含谷胱甘肽的食物：很多食物都含有谷胱甘肽 ， 如西红柿、洋葱、樱桃、大蒜等 。
【人体抗氧化食物有哪些 抗氧化食物有哪些】富含辅酶Q10的食物：有含量较高的沙丁鱼、秋刀鱼、猪心、猪肝等 ， 玉米、菠菜、糙米等食物中也有很多辅酶Q10 。

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吃抗氧化食物可以排出体内有害物质 ， 维护人体健康 。 它还可以增强身体的抵抗力 ， 减少各种感染的机会 。 它具有美容、延缓人体衰老、使人体皮肤弹性更好的作用 。 总之 ， 适当食用抗氧化食物对人体健康非常有帮助 。 你明白吗？明天开始在你和你家人的食谱中加入富含抗氧化剂的食物 。

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