包装设计如何让零食小单品突围莱赛尔

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做包装设计这么多年，一直就喜欢逛超市，不买也就逛逛，嘿嘿，其实更多的是观察，观察很多方面，产品包装设计的新颖版式、包装新材质、消费购买地流线等，当然，我最主要的是超市的产品陈列感。
说到陈列方式，这里有个品牌，我想重点讲讲：X弟南酸枣糕。

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这家名叫“宏野”食品的公司位于宜宾，规模不大，注册资金500W ，却有着一套不赖的品牌策略和方法。
首先说它的品类赛道，这个赛道其实较为冷门，南酸枣糕在消费者心智中没有绝对品牌，甚至很多人都没吃过，但是类似的产品“酸角糕”却有个响当当的品牌——“猫哆L” 。

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虽然， “酸角糕”和“南酸枣糕”有本质上的区别，但是，大多数消费者没有去深究过，心中想的，估计就是酸酸甜甜的那种小零食了。
我们来看看“X弟南酸枣糕”的品牌策略（以下所有的策略思路均是我本人原创观点）：
1、命名策略：俗话说名字定生死。
“宏野”食品一开始就应深谐此道。如果一开始名字叫：宏野南酸枣糕，估计我今天就不讲这个事情了。
命名的确有很多学问，其中“跟随”就是一种策略，取的名字能想起“品类”则又是一种策略。而宏野食品本次命名就用了这两个方法，为什么说它是跟随呢？因为，红遍中国大江南北的“子弟”薯片名字亲切（其中也有当地的方言解释）。
这里其实也有绑定“文化母体”之意，每个家庭中都有兄弟姐妹，某某弟无疑可以拉近你我距离，让消费者产生亲切感。
那我们既然是“南酸枣糕” ，味道也酸，不如就叫：X弟，岂不很好，简单，易记，同时也绑定口味特色“酸” 。
2、色彩策略：“X弟”的色彩选择运用了贴近自然的果绿色，果绿色可以传递出：生态、健康、有机的寓意，这个颜色的确定其实也为后期它的上市铺货做好了销售策略。
3、包装设计：最早的“X弟”包装设计，非常的简洁，画面上一句“酸甜零食就是X弟”加上酸枣的图片，然后就是大面积的果绿色底色，看似简单直接，这里却有它的策略：
①前期消费者很多对酸枣并不了解，如果包装上去强化产品是“酸枣”这个品类，你想这个教育成本会很高。相反，采用跟随的策略就轻松了许多，因为有了酸酸甜甜的零食头牌“猫哆L”的广告宣传，让酸甜零食广为人知，所以，这时它采用的口号是“酸甜零食就是X弟”！看下图释义。

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②《孙子兵法》云：要集中优势兵力打歼灭战！
前期的品牌策略就是重点宣传和打响品牌名，就一个单品冲击市场，让消费者先熟悉“X弟”就是酸甜零食，看到“X弟”就能想到酸甜零食，从而产生购买行为。
4、超市陈列：初步分析，前期“X弟”全部走的大型KA超市，都知道超市的排面费用高，要想在琳琅满目的超市中脱颖而出谈何容易，资金不支持做堆头展示，也没法做促销试吃，只剩下陈列可以做文章。
大凡留意过“X弟”的朋友，都知道他们的产品在超市陈列时，往往就一个单品，而且只有纵向一排展示，但是却相当抢眼，效果不错，让人晃眼都能记住。

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