海鲜养殖
海鲜、龟鳖、蟹、蚌、螺等水产 ， 市场需求量大 ， 利润空间大 ， 长期以来市场处于供不应求的状态 ， 如果有水域和资金长期坚持养殖 ， 也是不错的选择 。
特种养殖
除了规模化的常规养殖 ， 还可以根据资源做特种养殖 。 不建议养蝎子蜈蚣这类没有普遍市场的东西 ， 不要误信电视广告 。 特种养殖 ， 为了稳妥 ， 一定要定位于广泛的市场需求 ， 市场上不常见 ， 但大家都知道且价值比较高的品种可以考虑 。 比如 ， 山鸡、狸、野鸭、野猪、鸽子、麻雀、蛇、肉狗等 。
宠物养殖
宠物行业也是市场空间很大的 ， 猫、龟、蛇、狗、兔、鸟、观赏鱼等常见动物都可以 ， 根据当地消费市场选择品种 。 宠物行业一些品种的利润空间很大 ， 普通品种则利润一般 。 宠物行业需要一定的营销炒作和渠道 ， 才能有销路 。
15个养殖项目推荐：农村养殖项目之1：养殖肉鸽乳鸽不仅肉质细嫩 ， 味道鲜美 ， 而且营养价值高 ， 很适合人体的营养需要 ， 是一种高级滋补佳品 ， 有较高的药用价值 ， 素有“一鸽胜九鸡”的美誉 。 肉鸽养殖市场在经历过 2013和2014年的重创之后 ， 2015年的乳鸽价格明显上升 ， 每只乳鸽的收购价格已高达20元 ， 一对种鸽的年养殖效益能达到100多元 ， 而小麦、玉米价格的下跌也使养殖成本下跌 ， 广大养鸽户的春天再次来到 。
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【农村养殖什么不愁销路 目前在农村搞养殖，最稳妥的项目有哪些？国家扶持的养殖项目】农村养殖项目之2：养鱼或者垂钓
如果你村里有闲置的鱼塘 ， 那么赶紧的承包下来吧 ， 2-3亩的鱼塘 ， 一年也不过1000元撑死了 ， 实际上更低 。 把鱼塘承包过来以后 ， 那么可以养殖一些大众化的鱼类 ， 比如鲤鱼、草鱼、青鱼或者桂鱼等 ， 无论养殖什么品种的鱼 ， 请一定要环保的养殖 ， 最好是野生的养殖 。 现在大家都喜欢吃野生的 ， 速成长大的鱼不仅美味 ， 最重要的是对人的身体还有害处 ， 要想做一个成功的养殖者 ， 那么一定要从内心替他人考虑 。
当然还可以搞个钓鱼基地 ， 每天收费30-100元不等 ， 钓到的鱼多 ， 自然收费就多 。 你可能不相信 ， 好的时候一个钓鱼塘一天能赚5000元！除去鱼的成本 ， 一天最少能赚2000元！
农村养殖项目之3：养殖香猪
香猪体型娇小 ， 成年猪平均体重不足50公斤 ， 通常以纯天然野生可食性植物及果实为主食 ， 营养价值高 ， 而且肉质鲜美 ， 有‘人参猪’之称 ， 实为民间美食一绝 。 香猪美味可口具有非常高的营养价值 ， 作为一道性价比非常高的食材备受人们喜爱 ， 市场需求量特别大 ， 而且经济回报率高、市场前景好 。 普通猪一般饲养4个月就能出栏 ， 香猪一般要饲养10个月才能出栏 ， 因此香猪营养价值高 ， 而且肉质鲜美 ， “身价”是普通猪肉的4至5倍 。
农村养殖项目之4：肉牛养殖
牛肉味道好、营养价值高 ， 市场价格也是比较高的 ， 而且由于物价上涨等因素 ， 牛肉价格还存在一定的上涨空间 。 目前国际国内肉牛市场需求正旺 ， 中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强 ， 我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、日本、俄罗斯和中东国家十分畅销 ， 市场潜力大 。 不过肉牛饲养成本的上升、肉牛繁殖周期长等原因 ， 使之存在一定风险 。 但近年来 ， 农户养牛规模有所下降 ， 但市场对牛肉的需求量仍在增加 ， 今后几年肉牛养殖仍然持续看好 。
农村养殖项目之5：竹鼠养殖
竹鼠食性洁净 ， 是一种营养价值高 ， 属低脂肪、低胆固醇的肉类食品 ， 市场供不应求 。 竹鼠养殖饲料成本低、投资少、回报率高 。 每饲养一只母竹鼠 ， 平均年产幼仔12只 ， 饲养四个月后出栏 ， 每只商品竹鼠平均体重2公斤左右 ， 每公斤市场售价80多元 ， 而每只商品竹鼠的饲料、人工、药物等成本仅为25元左右 ， 平均每饲养一只母竹鼠可获利润1800元左右 ， 经济效益十分可观 。

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