３．提神醒脑
咖啡所含的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统 ， 延长脑部清醒的时间 ， 使思路清晰、敏锐 ， 且注意力较为集中 ， 可提高工作及学习的效率 。
４．抗忧郁
少量的咖啡可使人精神振奋 ， 心情愉快 ， 纾解忧郁的现象 。
５．控制体重
咖啡因能提高人体消耗热量的速率 ， 一项研究现100毫克的咖啡因（约１杯咖啡） ， 可加速脂肪分解 ， 能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四 ， 增加热能的消耗 ， 适量饮用 ， 有减重效果 。
６．促进消化
咖啡因会刺激交感神经 ， 提高胃液分泌 ， 如果在饭後适量饮用 ， 有助消化 。
７．利尿
咖啡具利尿作用 ， 可提高排尿量 ， 因而使上厕所次数增加 。
８．改善便秘
咖啡可刺激肠胃激素或蠕动激素 ， 产生通便作用 ， 可当快速通便剂 。
９．降低患肠癌或直肠癌的机率
咖啡含有天然抗氧化物 。
１０．止痛
咖啡因做为一个药品时 ， 可以加强某些止痛剂的效果 。

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