夏季宝宝饮食原则是什么?夏季宝宝吃什么好?( 二 )


应多食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白,因其脂肪含量低,口味清淡,非常适合宝宝食用 。还有豆浆、豆腐等豆制品,它们所含的植物蛋白最适合宝宝的营养吸收 。多变换花样品种,以增进儿童食欲,在烹调中,鱼宜清炖,不宜用油煎炸,还可巧用酸辣等调料来开味 。
(3)多给宝宝喝开水 。
此外,白开水是宝宝夏季最好的饮料 。夏天宝宝出汗多,体内的水分流失也多,宝宝对缺水的耐受性比成人差,若有口渴的感觉时,其实体内的细胞已有脱水的现象了 。脱水严重还会导致发热 。宝宝从奶和食物中获得的水分约800毫升,但夏季宝宝应摄入1100-1500毫升左右的水 。因此,多给宝宝喝开水非常重要,可起到解暑与缓解便秘的双重作用 。
(4)要注意补盐 。
天热多汗,机体内大量盐分随之排出体外,缺盐使渗透压失衡,影响代谢,人易出现乏力、厌食 。所以夏季食盐要适量,不可过多或太少,切勿忽视 。
(5)少吃冷饮、冷食等 。
【夏季宝宝饮食原则是什么?夏季宝宝吃什么好?】冷饮吃得过多,会冲淡胃液,影响消化,并刺激肠道,使蠕动亢进,缩短食物在小肠内停留的时间,影响孩子对食物中营养成分的吸收 。特别是幼儿的胃肠道功能尚未发育健全,黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应,多食冷饮,会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状,甚至诱发扁桃体炎


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