增肌粉：众所周知，肌肉生长依靠单纯蛋白质的补充是不够的，还需要一定比例的碳水化合物、脂肪和微量元素 。增肌粉将碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素，有的还加入了肌酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、肉碱、不饱和脂肪等 。最大限度的补充健美训练所需的各种营养素，其中以碳水化合物和蛋白质为主，从根本解决了日常饮食无法满足能量需求的问题 。蛋白质是肌肉恢复和生长的关键，而碳水化合物则是帮助蛋白质合成的助燃剂，维生素和微量元素可以提供和维持各组织、器官正常工作所需的必要元素 。增肌粉和蛋白粉同样都属于蛋白类补充品 。
蛋白粉和增肌粉的区别：
1.成分产品成分上的区别
通过蛋白粉和增肌粉的产品成分可以看出，蛋白粉的主要成分是蛋白质和氨基酸，一份蛋白粉的热量通常在250大卡以内，蛋白质含量在55%-85%之间 。所以非常适合控制体重和减脂的人群使用 。增肌粉是在蛋白粉的基础上添加了一定比例的碳水化合物、维生素及其他矿物质，一份增肌粉的热量通常在600大卡以上，有的增肌粉热量甚至在1000大卡以上，蛋白质含量在25%-35%之间 。不易增加体重的人群可以选择那些热量更高一些的增肌粉 。增肌期内体脂正常的人士均可以选择热量低一些的增肌粉，只要训练合理，一样不必担心脂肪的增长 。
2.使用方法上的区别
说到使用方法，不得不提营养补充的几个黄金时间：起床后、训练后和睡觉前 。蛋白粉在起床后、训练后和睡觉前均可以补充 。为了达到更好的吸收效果，蛋白粉在起床后和训练后要和一些单糖及多糖（葡萄糖、蜂蜜+水果）的碳水化合物一同使用，这样可以提高蛋白的吸收利用率，又可以有效的避免热量的增加 。睡觉前直接补充蛋白即可，最好是具有缓释效果的蛋白粉 。蛋白粉的使用对初学者来说相对麻烦，所以如果体脂正常，还是建议使用增肌粉最为方便快捷 。增肌粉建议在起床后和训练后补充，增肌粉内的碳水化合物矩阵可以快速提升胰岛素，把增肌粉中的营养成分更多的推向肌肉，帮助肌肉合成 。睡觉前不建议使用增肌粉，由于热量较高和促进胰岛素分泌的作用会增加脂肪的堆积，有时还会影响睡眠 。很多人习惯把增肌粉和脂肪相提并论，其实则不然，正确的使用增肌粉不但不会增加脂肪，而且还能够让增肌事半功倍 。
哪种人群适合补充蛋白粉？
1.减脂人群减脂期间，控制热量的摄入是关键，这个时期内不建议使用增肌粉 。减脂期间需要严格的控制饮食，很多人都失败在饮食无法坚持到底 。所以在这个阶段不单纯是要科学的饮食，关键还要有坚强的意志，只有这样才能保证减脂的顺利进行 。这类人群我们只建议使用蛋白粉 。
2.维持健康人群很多人到健身房并不是为了得到硕大的肌肉块 。维持肌肉弹性、提高肌肉质量、增加心肺功能才是主要的目的 。每天不用再重复多次的蛋白质补充，训练后和睡觉前适当的使用一次就可以了，而且量不用很大 。保证日常饮食营养均衡 。这类人群我们只建议使用蛋白粉，并且用量不宜过高 。
哪些人群适合补充增肌粉？
1.不易增加体重人群这类人群有着一个共同点就是怎么吃也不胖，他们都认为是因为自身不吸收造成的 。其实则不然，大多这样的人群都是由于自身代谢过快造成的，身体的支出大于摄入，所以体重一直增长困难 。解决这种现状最好方法是多食多餐、高热量高碳水 。通常这类人群常年体脂很低，过低的体脂会影响肌肉的生长，所以这类人群的首要目标就是增重，无论是脂肪还是肌肉 。这类人群适合使用热量较高的增肌粉 。

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