[用法] 空腹食用，每日2次 。
[疗效] 健脾益气 。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症 。
[注意事项]大便秘结者忌食
10、百合薏米粥zhi疗痛风：百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求，而且对痛风有直接zhi疗作用，并能改善其关节炎的症状，是痛风病人的理想主食 。在临床zhi疗当中发现：在低嘌呤饮食的原则下，以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效 。
[方法]将干百合、薏米、粳米各六十克洗净后放锅中煮粥，每日分中、晚两次服完，连服，症状改善后仍须坚持，每周至少一至二次，以防痛风复发 。
〖 ★★食用薏仁应该注意的事项★〗
一 、因为薏仁会使身体冷虚，虚寒体制不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用 。
二 、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化唷！
三、 薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品 。所以有高血脂症状的患者，还是要找医生zhi疗，千万不可以自行食用薏仁来zhi疗
〖何为薏米红豆？〗
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以zhi湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气 。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心 。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担 。
薏米红豆粥具有减肥的功效，常服可减肥瘦身 。
薏米红豆粥去湿邪，湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是zhi湿邪最好的药 。
【体内湿气重怎样祛除拔火罐】绿豆海带汤降暑，二者乃夏之必备良方也 。

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