中国袋泡茶江湖暗战( 二 ) _信息快讯

区别于立顿的红碎茶包，这些袋泡茶品牌推出的大多是原叶茶，即在三角泡袋里填装茶叶原叶，或者几种茶叶原叶拼配，或原叶加花草、果实干片等。
因为追求品质，原叶袋泡茶的价格趋于高位，相比立顿最低销售单价每个茶包0.5元，国内袋泡茶的单包售价普遍在2-7元。
不同于立顿在商超渠道的强势，国内袋泡茶产品在初创时期，销售渠道普遍集中在线上。
据观研天下数据， 2020年，袋泡茶线上消费占比达到32.9%，直追线下消费占比40.1% 。
目前，线上袋泡茶品牌正逐步走向线下，比如， T9、茶里等品牌纷纷在线下开设实体店，让消费者有更好的体验。
争夺年轻人2020年，疫情因素催生了袋泡茶产品的饮用需求。当年国内袋泡茶线上销售实现128.7亿元，同比增长155.9% 。
公开数据显示，在喜欢袋泡茶的消费群体中， 40岁及以下人群占比88.2%，这比传统茶企主力消费人群年轻10岁，且女性与男性已基本持平。

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需求井喷，不仅放大产品的市场规模，且袋泡茶企业越来越意识到抓住年轻人的重要性。不论立顿，还是新兴崛起的袋泡茶品牌，在争抢年轻人这件事情上出奇的一致。
口味、包装、营销等成为这场暗战的关键。
从口味上来讲，本土袋泡茶产品更愿意钻研，在原叶基础上采取拼配工艺增加茶叶口感，比如说乌龙茶掺杂桂花、乌龙加上蜜桃干片，当然也有借助超萃、冷泡技术，为的就是原叶茶能够快速析出茶质，呈现更好的口感。
袋泡茶品牌茶里成功出圈，靠的就是一款蜜桃乌龙，这几乎引领了当时袋泡茶配方，不少袋泡茶品牌以花果茶的复合口味，俘获了年轻消费群体的味蕾。
中国袋泡茶市场王者立顿，这几年陆续推出西柚茉莉、白桃乌龙等产品，扩大产品序列，代言人从周华健到彭于晏再到金城武，还在《杜拉拉升职记》中亮相，曾签约热门综艺《拜托了冰箱》，一改刻板的老品牌形象。今年，立顿还将合肥工厂搬迁至黄山市，距离茶叶产区更近一点。
虽然袋泡茶在国内整个茶叶消费市场占比仅约5%，仍然吸引了不少资本助力。
截至目前，茶里已获得融资8次，仅今年6月一次融资金额就高达数亿人民币，投资方为纪源资本、碧桂园创投等；
“茶小空”曾获阿里巴巴联合创始人天使轮投资，并于今年1月份完成数千万元的Pre-A轮融资，由五源资本和DST投资；
从创始至今饱受争议的小罐茶，去年在内部孵化了袋泡茶品牌“茶小壶”；
喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城也正通过资本、上市契机和门店优势推出袋泡茶产品。
破局之路华创证券一份研报显示，截至今年2月，国内茶叶消费群体约4.9亿人。在艾媒咨询数据中，喝茶用户中有51%会选择袋泡茶。这些数据无不刺激着百花齐放的袋泡茶品牌。
其实，袋泡茶并不是一个高门槛行业，以至于现在的袋泡茶产品长的越来越像，三角包、棉线以及外包装成为标配，甚至每家品牌都有蜜桃乌龙味袋泡茶产品，且设计风格非常接近，唯在价格上有所差异。
立顿率先将袋泡茶快消品化，完成对中国本土袋泡茶产品的启蒙。如今，原叶袋泡茶品牌都卖的比较好，依然面临着产品升级、场景升级的严峻现实。
同时，消费端的心理也在发生变化，年轻一代消费者越来越成熟，已从立顿红碎茶包低廉价格、统一的口感，开始专注于原叶茶的滋味、茶叶品种和茶产地，从重价格向重质量、重体验过渡。

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