基础代谢率怎么算 基础代谢率计算公式( 二 )

也就是说,我们每天吃进去身体里面的热量,三分之二是用在维持身体基本生理活动,所以在减重以前,一定要先计算这一部份的热量究竟是多少,而且必须要摄取足够,身体才不会出现类似饥饿的恐慌,启动保留热量的危机模式 。
简单来说,如果你的基本代谢率是一二○○大卡,即使整天在睡觉,没有从事任何活动,这天消耗的热量就是一二○○大卡,因此必须补充足量的一二○○大卡 。
要如何计算每个人每天的基础代谢率?
基础代谢率(BMR)是指:我们在安静状态下(通常为静卧状态)消耗的最低热量,人的其他活动都建立在这个基础上 。那么,如何计算自己的基础代谢率呢?美国运动医学协会提供了以下一个公式:
BMR(男)=(13.7×体重(公斤))+(5.0×身高(公分))-(6.8×年龄)+66
BMR(女)=(9.6×体重(公斤))+(1.8×身高(公分))-(4.7×年龄)+655
或者:
(1)基础代谢率%=(脉率+脉压)-111(Gale)
(2)基础代谢率%=0.75×(脉率+脉压差×0.74)-72(Read)
(3)基础代谢率%=1.28×(脉率+脉压差)-116(Kosa)
基础代谢率短期内很少改变,不过会随着年龄增加或体重减轻而降低,又会随着肌肉增加而提高,婴儿时期的基础代谢率最高,然后会慢慢下降,到了十八至二十五岁时,基础代谢率又会达到高峰;
过了二十五岁以后,基础代谢率开始下降,每十年约下降五至十%;五十岁时,基础代谢率已经降低十五至三十%,这就是五十岁以后身材走样原因 。
另外疾病、进食、环境温度变化、承受压力等状况,也会改变人体的能量消耗,进而影响基础代谢率的高低,也就是说基础代谢率是会随着条件有所改变,所以热量摄取也需要跟着调整 。
计算正确基础代谢率后,再根据数值及每日工作的轻、中、重劳动程度推估一天需要消耗的热量,决定一天的摄取量,依活动量的不同,所增加的热量约在400至600之间 。
身体为了常保精瘦,一旦发现摄取过多热量,就会提高基础代谢率,把多余的热量空烧掉,如此一来,体重就不会增加 。如果身体意识到热量摄取来源不足,为了避免热量不够用产生的危机,就会保留额外热量,大幅降低基础代谢率,以节省热量消耗,让热量尽量留在体内 。
为了让大家清楚了解基础代谢率的运作,我以四十二岁、体重八十公斤、身高一六五公分的Janet减重例子详说说明 。
经过计算,Janet一天所需的基础代谢率是1553大卡,而每天所需的日常活动能量消耗,有两种计算公式,一是BMI在标准值以内的人,将体重x30,一是BMI超过标准值以内的人,将体重x25,Janet的BMI是29.3,日常活动能量消耗是2000大卡 。
基本上,Janet每天基本的热量摄取应该是在三个数值之间,最低数值是基础代谢率的1553大卡,最高数值是2000大卡,最适合的热量是最低及最高的中间数值 。
如果一下子将热量调降为1400卡,已经比基础代谢率还要低的话,刚开始第一周的确会瘦,原因是身体还没有准备好,可是突然间少了这么多热量,身体会开始手忙脚乱、很紧张,因为热量不够用了,为了自救,首当其冲的是内脏灯泡一个个被迫关掉,进入省电模式 。
这就和手机电池不足一样,会进入省电模式是同样的原理 。
身体的省电模式一出现,会有哪些表征?排毒下降、修复下降、再生下降……身体会处在半烧焦状态,但是减重者不会察觉,发现体重有减轻倾向,更是开心地继续减下去,身体原本期待进入省点模式,撑一段时间过后,热量会源源补给,结果救援步队迟迟未到,最后会进入节省热量的特别时期,进入减重撞墙期,不会再燃烧脂肪供给热量,于是体重再也瘦不下去 。


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