1000块一杯的网红饮料，毁了潮汕橄榄风评( 四 ) _信息快讯

不愧是“潮汕毒药” 。
相较于全国，甚至广东的其他地区，潮汕人的口味自成一脉、相对独特。
这跟潮汕所处的地理位置有关，相比更靠内陆的广州，潮汕地区临海，所谓靠海吃海，潮州人做菜善用海鲜和本土的特色作物。
而在明清之前，东南沿海地区都不是非常富饶的地区，农业资源较江浙一带要少，所以形成了更接近自然的饮食体系。
从文化上来讲，比起近代开放度更高的广州等地，潮汕人虽然精明、善经商，但骨子里保留了较为传统的一面，医食同源、养生等观念早已刻进骨子里。
再忙碌的潮汕人，总会慢下来品品工夫茶，嚼两粒橄榄，体会淡淡苦涩后的回甘，咂摸咂摸嘴，品出的不是廉价的甜蜜，而是生活的醍醐味，是辛苦过后坐下来，需要细细体味察觉的那一抹甜。
本文来自微信公众号“网易上流”（ID：heyupflow），作者：上流工作室蝌蚪，编辑：豌豆，36氪经授权发布。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。