在张兰的撮合下， 两人终于见了一面 。

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即使还互相爱着对方， 他们也只能克制住自己的感情， 四目相对之后， 两人只是轻轻抱了一下对方， 之后就分开了 。
从那之后， 两人再也没见过面， 父亲也重组了家庭， 生下两个女儿 。


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张兰大学毕业后， 进入五建公司实验室， 做财务工作， 一做就是10年， 期间结了婚， 生下儿子汪小菲 。

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（张兰丈夫与儿子）
在汪小菲8岁时， 张兰的命运再次逆转 。
舅舅回国探亲， 看到张兰一人操持家务， 这么能干， 于是请求让她一起到加拿大， 照顾卧床的舅妈 。
为了让孩子能够过上好生活， 张兰果断答应了， 那天， 在全家人的护送下， 25岁的张兰跟着舅舅上了飞机 。
那一年， 是1983年 。
小小的汪小菲， 什么话都没说， 只是一个劲地朝着张兰挥手 。
回到家里， 汪小菲大病一场， 每天醒来就坐在家门口， 问爸爸：“妈妈什么时候回来？”
“我不是为了玩儿， 也不是为了开眼界， 我是带着使命去的 。 这是我第二次改变家族命运的机会， 必须牢牢抓住！”
签证只有3个月， 张兰一边照顾舅妈， 一边暗自提醒自己， 必须在3个月内找到独立的办法， 存够两万美金， 回国创业 。
在张兰的照料下， 舅妈做完手术恢复得很快， 张兰顺势提出， 能不能白天出去打工， 晚上再回来照顾舅妈， 做家务 。


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舅妈同意了， 很巧的是， 一次在外吃饭， 张兰偶遇了父亲的朋友， 他在这家粤菜馆帮厨 。
在他的帮助下， 张兰顺利进入餐馆打工， 但因为在加拿大没有合法的身份， 张兰只能算是黑工， 别人一小时能拿5块钱， 她只能赚4块 。
但张兰丝毫没抱怨， 她每天躲在后厨， 认真干活， 她从不挑活， 重活粗活她都干 。
一天切6大筐土豆丝， 送货的车一到， 她就要一个人从车上搬下18片牛排， 搬到后厨， 一片牛排足有几十斤重 。
最困难的时候， 张兰一天打6份工， 回家还得照顾舅妈 。
舅妈完全康复后， 张兰又到一户人家， 照顾患病的富太太， 也赚了不少钱 。
在加拿大待了两年多， 张兰终于攒够两万美金， 这在当时， 绝对是一笔巨款 。
1991年12月， 她迫不及待回到北京 。
张兰回国后， 开始筹备创业的事， 她打算开一间餐馆， 正巧东四街有间店铺出租， 张兰二话不说， 就把它租了下来 。
当时， 那个店铺什么都没有， 就连烧菜的炉子， 都是张兰自己动手做的， 这是她的拿手活 。
鉴于当时， 川菜食材和员工成本比较低， 张兰决定做川菜餐馆， 餐馆取名为“阿兰酒家” 。

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（开第一家餐馆时的张兰）
为了做出真正的“川菜餐馆”， 张兰亲自到四川挖人， 招员工， 还特意从四川运回一批竹子， 装饰店面 。
张兰注意到， 附近有家迪厅， 心想夜里肯定有不少人找地方吃夜宵， 于是她尝试着24小时营业， 果然吸引了不少客人 。
有段时间， 餐馆一天能有4万元流水， 等到资金回流后， 张兰又开始学炒股， 赚了不少钱 。

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