火龙果1个苹果2个橙子2个白砂糖1kg纯净水6L密封桶1个（10L）降压排毒方 火龙果苹果橙子酵素的做法1个火龙果去龙爪切片；2个苹果去皮去核切片；2个橙子洗净切片（根据水果实际情况 ， 总重量为1kg）；上述材料+1kg白砂糖+6L纯净水 ， 放入密封桶中封盖；每天早晚各搅拌一次 ， 第2-3天起会产生发酵的香气 ， 第4-6天大致完成（具体时间根据实际情况而定） ， 注意秋冬季节泡沫较少；品尝桶内酵素 ， 糖的甜味没有了 ， 只有水果的甜味 ， 味道酸酸甜甜即可 ， 过滤出残渣 ， 桶内酵素汁倒入玻璃瓶内 。

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酵素桶做水果酵素怎么做？用料

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红心火龙果500G
白砂糖（也可用红糖 冰糖）500G
【怎么做橙子酵素 有人知道橙子酵素怎么做吗？】凉白开1500G
柠檬若干适量
用快速发酵桶做水果酵素的做法
把火龙果用盐水泡十钟 ， 再用清水洗干净 ， 不用削皮 ， 直接切成小块的 ， 放在称上 ， 称量500G柠檬切片
把水加入到3L的位置  ， 放入糖和水果一起搅拌 ， 直到糖完全溶解
这个是全部做好的样子 ， 感觉很状观哈 ， 有苹果 火龙果 猕猴桃 葡萄
这个是第三天的发酵情况 ， 可以很明显的看到有小泡泡啦
这个是第五天 ， 搅拌一下 ， 有没有觉得全是气泡哈 ， 看上去太漂亮了
我是第五天开始装瓶的 ， 酸酸甜甜的 ， 味道棒极了 。如果不喜欢吃太甜的话 ， 可以再放两天 ， 甜味就没有啦 。
小贴士
制作酵素的时候记得一天搅拌两次哈 ， 这次发酵的比较快 ， 装瓶之后最好放冰箱保存 ， 这样就不会继续发酵啦 ， 口感也很好 。
做食用酵素到底要不要放水？做食用酵素要放水 。
材料：火龙果、梨、猕猴桃、香蕉、冰糖、矿泉水适量
工具：酵素桶
制作方法：
1、将准备的水果处理干净 ， 猕猴桃去皮切片 。
2、火龙果去皮切片 。
3、将水果整齐的摆放在酵素桶中 ， 一层水果一层冰糖 ， 桶内不得有水和油 。
4、摆放完毕后加入适量矿泉水 。
5、每天早晚打开桶盖搅拌一次 ， 这是第三天的颜色 。
6、7天后 ， 倒入杯中 ， 直接饮用即可 。
注：天气炎热需要在3-5天时捞出果渣 ， 将汁放在冰箱中冷藏 。

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