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肝火过旺，多半是生气动怒造成的 。肝脏是一个强壮、躁急的脏器，其情绪表现主要为怒，所以善怒主要与肝旺有关 。过度的情绪反应，如生气或愤怒，会损害肝脏，加重肝脏的负担，并导致一系列肝脏疾病 。
为了减少肝火，保护肝脏，最重要的是要保持良好的情绪，不要生气或愤怒 。另外，每天多吃对肝脏有益的食物，如鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉等高蛋白低卡路里的食物 。
肝脏是人体最重要的代谢器官之一，负责人体造血、解毒等功能，因此肝脏的维护尤为重要 。中医有“三分吃药七分养”的说法 。
早睡：
凌晨1点到3点是肝脏工作最旺盛的时刻 。因此，我们应该晚上早点休息，最好不要超过晚上11点，保证在肝脏工作旺盛的时候进入深度睡眠，就是对肝脏最好的关怀 。
在工作和休息之间取得适当的平衡：
肝脏的日常护理可以吃以下食物：
1 。富含硒的食物，如芦笋、香菇、黑芝麻、沙丁鱼等，因为硒能提高含硒酶的生物活性，从而消除自由基，保护肝细胞 。食补可能需要长期坚持，所以更多的人选择吃硒和五味子为基础的护肝营养，同时滋养肝脏减少酒精，保护肝脏，降低转氨酶等也有帮助 。
2 。富含维生素C的蔬菜和水果，如柑橘、草莓、苹果、猕猴桃、梨、西红柿等 。
3 。富含维生素E和B的食物，如核桃、松仁和小米，保护肝细胞并促进蛋白质、糖和脂肪酸的代谢 。
4 。高质量的蛋白质，如鱼、蛋、鸡、豆腐、牛奶等，有助于肝细胞的修复 。
【熬夜胡子为什么疯长 为什么熬夜或通宵后胡子长得很快？】此外，脂肪不是肝脏的敌人，肝脏也需要脂肪，但不需要太多的脂肪，所以低脂食物是保护肝脏的首选 。

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