6.回软：将干燥后的成品放木箱中回软3～4天，使内外水分均衡 。
7.包装：根据成品的质量进行分级 。将色泽差、干燥度不足以及破碎果片拣出后，即可包装 。
8.质量标准：肉质柔软，不易折断，用手紧握后松开，彼此不相粘结，将果片放两指间捻合后，无汁液外渗 。含水量为16～18% 。
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