番茄汁:医学专家认为,每人每天吃上2-3个番茄,就可以满足一天维生素C的需要 。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半 。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化 。番茄中的维生素P有保护血管、防zhi高血压的作用,并能改善心脏的工作 。此外,常饮番茄汁可使皮肤健美 。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,还可起到减肥的作用 。
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