石家庄早点排行榜？石家庄附近美食大全排行榜10强( 二 ) _信息快讯

此面起源于唐贞观年间，以小麦精粉为原料，配以精盐，精炼油，淀粉等，不用任何添加剂，采用秘传手工工艺制作，经过盘条，上秆，拽条，拉丝，阴干等多道工序制成。
该面营养丰富，味道鲜美，面条细匀空心，色泽油亮而洁白，耐火不糟，回锅不烂，食用方便，既可以作为主食，又可以做副食佐餐。
宫面制作技艺，已有两千多年的加工历史，历经不断发展和完善，在藁城形成了完整的加工技艺和独有的膳食文化。
8、石家庄炒饼炒饼是一种传统面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。
炒饼做法是将熟饼切成细条或丝状，然后加油爆炒而成。
分素炒和肉炒，前者只放绿豆芽做辅料。
【石家庄早点排行榜？石家庄附近美食大全排行榜10强】炒饼由来出处已无史料考察，在山西长子县却有另一个叫法为"炉卜" 。
长子县清代著名书法家冯士翘先生有篇诗描写到"徒步特游发鸠山，漳河源头碧水翻。
下山行至石哲村，进宅解渴来打尖。
主人端出待客饭，粗粮细做炉卜香。
"所说的炉卜正是炒饼。 9、正定八大碗八大碗实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜"八"这个数字。
当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。
主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉；四素：豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等) 。
其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。
其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。正定八大碗的代表"宋记八大碗"制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目。 10、深泽烧饼裹肉深泽烧饼裹肉是烧饼裹肉是河北省深泽民间的汉族传统小吃，相传由清代流传至今。
色泽金黄，外脆里嫩，香酥可口。
深泽的烧饼裹肉的裹法讲究，肉食以小驴肉、牛肉、猪杂、西河肉糕为主，尤以小驴肉和西河肉糕为上品，最为独特。

在石家庄生活四十多年，因为要上班经常在早上在外吃早歺。

要说石家庄早点我个人认为可分为三大类，煎饼果子肯定排第一因为它方便快捷，第二就油条糖片加豆腐脑或豆沫，因为这是早歺的精点，第三就应该是牛肉罩火烧，它可免费加汤，特别是冬天早上来上一碗全身都暖和。

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