1.南昌炒米粉

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江西盛产大米，所以有很多美食都是用大米制成的，米粉就是其中之一 。

南昌炒米粉主要是选用优质的晚米，经过浸泡、磨浆、滤干、采浆等多道工序制成 。

而且它的吃法也简单，可以凉拌、炒、煮、喜欢吃辣的还可以放入辣椒油一起伴着吃 。

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