香菇怎么做？
1.将洗好的香菇去根 ， 改成花刀后下入锅里焯水并放入盐 。

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2.放入两勺生抽 ， 半勺老抽 ， 一勺淀粉 ， 一勺耗油 ， 半碗清水搅均匀调成汤汁备用 。

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3.将蒜末放入锅中炒香 ， 放入香菇煎两面金黄 。

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4.加入调好的汤汁开大火收汁 ， 美味的香菇就做好了 。

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总结
【香菇怎么做最好吃又简单？ 香菇怎么做】1.将洗好的香菇去根改成花刀焯水 。
2.制作汤汁备用 。
3.蒜末炒香后放入香菇煎两面金黄 。
4.加入调好的汤汁开大火收汁即可 。

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