凉粉怎么做？
1.准备一个碗， 加入红薯生粉， 加入两杯凉水， 把水和生粉充分搅拌开 。

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2.水淀粉中加入一勺食盐和少量的碱， 在锅中加入凉水， 将水淀粉倒入水中， 小火慢熬， 勺子不停地搅拌 。

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3.水淀粉会随着温度的升高越来越粘稠， 直至锅里不停的鼓起大泡， 红薯粉就熬好了 。

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4.红薯粉熬好后盛出来， 冷凉后凝固就制作好了 。

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总结
1.在碗中加入红薯生粉， 加入水， 将水和生粉搅拌开 。
2.水淀粉中加入食盐和碱， 锅中倒入水 。
3.水淀粉倒入水中小火慢熬水淀粉会逐渐粘稠 。
4.红薯粉熬好后趁热盛出来， 凉了以后凝固就做好了 。
【冰凉粉怎么做？ 凉粉怎么做】

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