【怎么判断蒜有没有坏？ 大蒜怎么保存才不容易坏】
大蒜如何保存？
1.把大蒜剥皮，用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存，可以在一段时间里不会生芽，而且还特别新鲜 。

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2.冰箱冷藏，将大蒜用一个干净的袋子装在一起，放在冰箱里的常温层即可，一般5度左右大蒜就会停止发芽，处于休眠状态，切记大蒜只能放在冷藏室，不可以放在其他冷冻室，会将大蒜冻坏，放置长时间会冻烂 。

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总结
1.用盐水浸泡，放在一个专门的碗里储存 。
2.冰箱冷藏 。

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