月子期间如何补身体不长肉( 二 ) _产后

另外，除了炒菜可以加杜仲之外，产妇也可以每天把杜仲茶当水喝，以免以后腰痠，杜仲茶泡法十分简单及容易，准备好杜仲4钱，以1000CC的水煮至沸腾，再转小火煮10分钟，若是不方便每天煮，也可以将药材和水加倍，一口气煮2至3日份。
第三阶段：第14天后中医专家认为，产后两周是可以开始品尝酒料理进补的好时机，但若是伤口仍有红肿疼痛现象时，则仍然儘量避免吃使用大量酒来烹调的料理，而坐月子期间最常使用的进补药膳就是「麻油鸡」，但是怎麽吃补不发胖才是重点！
坐月子不发胖技巧巧妙运用坐月子三宝中医专家表示，麻油、酒、老姜被俗称为坐月子三宝，因为麻油和酒有利于子宫收缩；老姜用于去寒利水，温子宫有利于将产后恶露排出，但是最好产后两周再使用酒，且对于剖腹产的产妇来说，一开始就使用酒，反而会影响伤口癒合的速度，所以，妈咪们要聪明巧妙地运用这三宝，才不会让自己坐月子期间不但没补到，反而还发胖或伤身，面对减肥之路也只能黯然叹气了。
遵守少酱、低盐分饮食从怀孕期间到生产后，只要秉持均衡饮食的准则，依照卫生署提供的饮食建议，适量的摄取营养素，不但宝宝能够健健康康，妈妈也不用担心产后肥胖，坐月子期间掌握好的饮食调理，也能养成易瘦的好体质，此时除了补品外，任何料理都儘量秉持少盐，注重保持食材的天然风味即可，若是吃不习惯，可依照个人口味加入葱、姜、蒜、洋葱，增添风味。
另外，水肿体质的妈咪更要严格遵守少酱、低盐分饮食，以免水分滞留在体内，不只是做菜时须减少盐分添加，还要儘量避免摄取加工食品，因为加工食品虽然外表看不到盐分，却往往让人不知不觉摄入过多，就会让水分滞留在体内不易排出，导致出现脸部或者下半身浮肿的现象。
吃麻油鸡不发胖、不上火秘诀麻油鸡一直是坐月子的必备餐点，但常常煮上一锅麻油鸡，就用半瓶甚至一整瓶酒，而100CC的米酒就有155大卡的热量，中医专家认为，其实只需加1杯或几汤匙就能发挥效果，且麻油热量高，建议应减量使用，或其中几餐用苦茶油（茶籽油）取代或轮流煮，减低热量的摄取，苦茶油还能顾胃润肠，调节血脂血压，预防心血管疾病，相对麻油来说，较不燥热，甚至可以只用老姜或嫩姜片烹饪即可，完全不用酒和麻油，再加上凉性蔬菜平衡燥热，如筒蒿、大白菜、豆腐、番茄等，这些食材都可以让产妇不发胖、不上火。
麻油鸡每天也仅可吃一餐，一次喝1至2碗，每次的量约4至6小块的去皮鸡肉，偶尔依据上述建议穿插著吃苦茶油鸡汤或只用姜片清煮鸡汤；而挑选肉品时，中医专家推荐可选择乌骨鸡，因为乌骨鸡的脂肪含量比一般肉鸡或土鸡的低，且优质蛋白质更高，在中药裡具有温中补脾、益气养血、补肾益精的功效，让妈妈们产后滋补无负担。若不喜欢品尝肉类或想换口味的妈妈，还可以选择鱼肉来替代；另外，各种汤品煮好后，还可以先冷藏在冰箱一阵子，等到隔天再将浮在上面的油脂捞掉，这样加热来喝更加清爽无负担。
产后运动恢复身体由于自然产及剖腹产的产妇，在生产完后必须等待伤口癒合后，才能够开始做运动，而坐月子期间也不要卧床躺著不动，可以开始做简单的床上运动，或等体力恢复到一定程度，就能够坐著或站著来抬腿、原地踏步或散步；产后1个月迈入下一阶段，可以开始进行瑜伽、固定式脚踏车、游泳及健走等运动，切记此时还不宜做大幅度的激烈和跳跃动作，避免造成产妇肌肉韧带受伤及子宫下垂；等到产后2个月，身体已经恢复正常机能后，就可以开始进行慢跑、有氧舞蹈、拳击、飞轮等有氧运动，因为有氧运动才能够提升心肺功能和加速新陈代谢，以及减少体脂肪的堆积。

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