夏天水果怎么保存?常见吃水果方式( 二 )


螃蟹和梨子同吃引起伤脾胃
梨子属于凉性的水果,而螃蟹是寒性食物,两者一同使用的话,容易损伤脾胃,导致消化不良的现象出现,脾胃虚寒人群尤其要注意慎食 。
螃蟹和香瓜同吃损伤肠胃
香瓜即我们常吃的甜瓜,香瓜性味甘寒滑利,具有利便,通气,清肺热,止渴的功效,但是由于其性寒,吃太多容易引起消化不良或腹胀腹泻,与寒性的螃蟹同时食用,更容易损伤肠胃 。
螃蟹和石榴同吃引起腹泻呕吐
石榴中含鞣酸比较多,而螃蟹含有丰富的蛋白质,两者同时食用,会降低螃蟹中蛋白质的营养价值,而且螃蟹中的钙质和石榴中的鞣酸会结合成一种不易消化的物质,导致肠胃受刺激,引起腹泻,恶心,呕吐的症状 。
小贴士:
吃螃蟹搭配谷类食物,并且最好选择粗粮,也可以吃米粥或面条,这样摄入蛋白质的利用率更高,也更养胃 。
吃螃蟹还应该搭配高纤维食物,包括各种蔬菜,粗粮,水果等,这些食物对减少胆固醇吸收和促进胆固醇合理代谢都有帮助 。
螃蟹性寒,所以吃螃蟹有很多要注意的事项 。孕妇和寒性体质的人最好不要吃螃蟹,吃螃蟹是也不能喝酒,吃完螃蟹最好喝一杯姜茶驱寒 。

夏天水果怎么保存?常见吃水果方式

文章插图
菠萝蜜怎么保存连皮放冰箱,封上保险膜,5天之内最好吃完,5天以后吃不完最好扔掉,它会发酵的 。一定要放冰箱,不然真的容易臭 。还有萝筐包装,内衬蕉叶或竹叶、碎纸 。存放阴凉通风处,在温度11~13摄氏度、湿度85~95条件下,可保存月余 。
【夏天水果怎么保存?常见吃水果方式】由于这种水果在内地不常见,很多人不知道该如何吃,可以把肉剥出来放冰箱,吃前用盐水泡一下更好吃,菠萝蜜的仁可以吃的,要拿水煮,熟了可以吃,和番薯的口感差不多,很好吃,煮个20分钟 。打开的菠萝蜜如何保存时间长,夏季冰箱起到了很大的作用,因为冰箱里面的食物有很多,要注意夏季经常消毒以保证健康 。


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