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我们日常生活中 ， 更愿意去购买一些自己听过或者别人提到过的品牌 ， 从2017年饿了么的外卖数据统计里面我们可以看到 ， 品牌店铺的外卖订单是普通商户的5倍 ， 这是自己开店所难以获得优势 。 三、服务支持

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成熟的加盟品牌都会对加盟商提供足够的支持 ， 因为加盟商经营店铺同时是在跟总部一起经营这个品牌 ， 因此总部会在加盟店出现问题和困难的时候即使解决 ， 同时他们也拥有丰富的经验帮助加盟店铺度过难关 。
我也是开加盟的一个品牌回来开店 ， 这个问题我想我也有发言权 。
首先 ， 我们来了解一下什么是加盟 我的理解是品牌方将自己的品牌 ， 技术 ， 管理经验 ， 菜品等以一个打包的形式转让给希望经营这个项目的创业者 ， 这个过程称之为加盟 ， 你付的加盟费 ， 主要有几个用途：品牌授权、技术转让、管理经验的传授 ， 这些的总体称之为加盟费 。 下面我们一一分析 。 品牌授权 ， 公司注册了一个商标 ， 并且通过运作有了一定的知名度 ， 加盟商希望通过已有的知名度提升自己的业绩 ， 这就是品牌授权技术转让 ， 你是一个餐饮新人 ， 你不知道菜怎么做 ， 相当于你交了学费去学习菜品的制作 ， 这是技术转让管理经验传授 ， 这个和上一点一样 ， 你得会进货会卖货 ， 你得知道管理员工 ， 你得知道管理你的店面 ， 一样 ， 也是交学费
当然 ， 加盟的过程中也会有许多的坑需要去了解 ， 我也有一些总结1、纯粹骗加盟费的 ， 很多都是在网上推广要你先付定金 ， 付完拉黑的2、自己也没有核心技术 ， 纯粹抄袭模仿的 ， 比如一点点奶茶的火爆就导致有很多各种一某某的奶茶加盟 ， 往往都没有商标 ， 交了钱也给你培训 ， 卖完第一批材料基本生意就结束了 ， 因为大多数几乎没有回头客3、加盟费很便宜 ， 耗材非常贵 ， 有很多加盟的项目先不跟你说后续成本 ， 只跟你说加盟费只要几千块 ， 等你钱一交 ， 各种押金 ， 各种材料远高于市场价 ， 各种限制你自己采购产品

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