文章图片

文章图片


当下正值春夏交际 ， 虽然气温逐渐变暖 ， 但从中医的角度看 ， 季节交换之际以养阳为主 ， 无论男女 ， 建议多吃“2菜2果3鱼” ， 有益于身体健康 。

2菜苦菊

推荐食谱【凉拌苦菊】

食材：苦菊、花生米、1勺盐、2勺醋、加1勺生抽
1、苦菊择洗干净 ， 用淡盐水浸泡1小时 ， 然后沥水；

2、花生米 ， 用油炸熟；

3、将沥水后的苦菊切成小段 ， 装入盆中 ， 加1勺食盐、2勺醋、加1勺生抽 ， 用筷子拌匀 ， 最后倒入花生米 ， 拌一下就可以开动了 。

莴笋

推荐食谱【莴笋烩山药】

食材：山药1根、莴笋1根、辣椒1个、木耳适量、玉米粒适量、盐、鸡精、糖、淀粉水
1、山药一根 ， 去皮后切片 ， 装到碗里后加清水泡着 ， 避免氧化变黑 ， 再来一勺白醋 ， 口感会更清脆 。 对山药过敏的记得戴上手套操作哦！

2、莴笋一根 ， 去皮后切片 ， 稍微的厚一点点就可以 ， 吃起来会更脆嫩 。

3、再准备一个红辣椒配色 ， 切片就行 。

4、接着起锅烧水 ， 水开加一勺油 ， 然后把山药、莴笋、辣椒倒进来焯水 ， 再来一把玉米和一把木耳 ， 一起焯水一分钟 。

5、断生后捞出来再过一下凉水 ， 颜色会更翠绿好看、捞出来沥干水分备用 。

6、起锅热油 ， 下葱蒜爆香 ， 把炒焯好水的莴笋山药等食材都倒进来 。

7、大火翻炒均匀后调味儿 ， 盐、鸡精、糖 ， 继续翻炒一分钟入味儿 。
8、最后加一勺淀粉水勾芡收汁 ， 快速翻炒30秒就可以出锅了 。

莴笋烩山药就做好了 ， 清淡爽口 ， 简单好吃 ， 这个菜真的是又简单又深受大家的喜爱 。 对于小孩子来说 ， 这道菜也是非常受欢迎的 ， 玉米和山药都带着丝丝清甜 ， 吃起来脆脆的 ， 颜色也好看 。

2果菠萝
菠萝是名副其实的“春季黄金果” ， 也是开春必吃的一大水果 ， 酸酸甜甜 ， 多汁可口 。 其甜中带酸的口感 ， 能够刺激唾液分泌 ， 其中富含维生素B1 ， 能促进身体新陈代谢 ， 消除疲劳感 ， 让你在整个春天都精力焕发 。

枇杷
枇杷为“初春第一果” ， 据《本草纲目》记载 ， “枇杷能润五脏 ， 滋心肺” ， 既是可口的水果 ， 也是滋补的养生食材 。 春天吃 ， 对于很多咳嗽、身体抵抗力差的人很有好处！娇嫩欲滴的细腻果肉 ， 一口咬下 ， 清甜爽口 ， 果肉软糯 ， 酸酸甜甜的 ， 这味道就是春天的味道 。

3鱼草鱼
春末夏初的草鱼是淡水鱼中最物美价廉的鱼类之一 。 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸 ， 对血液循环有利 ， 是心血管病人的好食物 。 草鱼还含有丰富的硒元素 ， 有抗衰老、养颜的功效 。

推荐食谱【草鱼火锅】
今天分享的这道草鱼不做红烧 ， 不做火锅 ， 也不油炸 ， 一滴水不用加 ， 保留了鱼肉最完全的营养成分 。

食材：草鱼、加1勺老抽、半勺蚝油、2勺生抽、2勺料酒、35克奥尔良腌料
配菜：一把金针菇、一个西红柿、一个洋葱、葱白、青椒、小米椒、蒜片、姜片
1、准备把草鱼的鱼线去掉 ， 先在鱼头下面划一刀 ， 然后在尾巴上面切一刀 ， 再从上面一刀开始拉鱼线 ， 一点点白色的细线就是的 ， 一只手轻轻的拉 ， 另一只手轻轻拍打鱼身 ， 这样鱼线就会不容易断 ， 很快就出来了 ， 这是爸爸教我的方法 ， 很好用；

• 春养阳万物生，建议大家，“多吃7辛，少食3果”，补足阳气少生病
• 宝宝便秘喝什么果汁好？宝宝便秘喝什么果汁？
• 淘宝直播4.25发现周刊之春夏露营计划活动玩法
• 注意！美甲会影响肝气疏解！
• 春养阳胜良药，无论男女，建议“多吃5辛，少食3果”，健康过春天
• “冬天减肥不努力，春夏徒悲伤”，冬季如何减肥？
• 描写春夏秋冬的四段话20 描写春夏秋冬的四段话
• 家乡的银杏树按春夏秋冬 银杏树春夏秋冬的特征
• 形容春夏秋冬景色优美的成语 写春夏秋冬的优美景色的片段
• 描写春夏秋冬的银杏树描写作文 描写银杏树的环境描写