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谢谢邀请 。 开煎饼果子店也是很不错的选择， 现在人民生活节奏快， 对早餐的要求也越来越高！煎饼果子店投资小见效快 。 首先， 地址要选好， 一般在居民小区多的地方或者学校旁边， 有一定的消费人群 。
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其次， 门店不一定要相当豪华， 但是一定要卫生， 干净！给人一种简约， 又不失大气的氛围 。 从业人员要注意个人卫生 。
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最后， 也是最重要的一点， 味道一定要好， 不管正不正宗， 味道好了， 自成一派也未尝不可！以上只是我自己的一些拙见， 如有异议欢迎留言 。 谢谢
煎饼大叔做了十几年的山东杂粮煎饼果子， 从在广州当走鬼做起， 和城管打交道时间长了， 后来就在广州黄村地铁口固定下来， 租了摊位摆摊卖杂粮煎饼 。 收入自不必说， 当然比打工好的多 。 要做好这门生意， 需要具备几方面条件:1.首先要有好的配方 。 俗话说得好:一招鲜吃遍天 。 想要收入比别人多， 味道上就要独具特色， 只有做出比别人更好吃的东西， 才能吸引更多的回头客 。 大叔就是靠山东老家一个酱料配方在许多竞争对手中胜出， 年入十几万 。 2.摆档要有好的位置 。 “酒香不怕巷子深”， 在公交站， 地铁口这种地方是不适用的 。 客户一般都是过路的比较多， 看到吃的就随便买点， 头位和末位收入就有很大差别 。 3.经济实惠是永远不变的真理 。 无论是居民区， 还是写字楼， 吃煎饼果子的都是打工一族 。 他们的工资都不是很高， 做的味道好而且又实惠， 肯定更能留住客人 。 以上基本就是煎饼大叔卖杂粮煎饼果子的经验总结， 希望对你有所帮助 。 了解更多煎饼果子摆摊创业经历， 请关注煎饼大叔！
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做到诚实守信， 不欺骗大众
虽然没做过煎果， 但我以前开过饭馆， 象这种吃的小吃关健在于味道好， 这是第一要素 。 我之前的饭馆开的很僻壤， 人流比较少， 但我做的好吃， 还有特色菜， 所以十里八乡的客户很多大老远开车过来吃， 第二要素服务态度要好， 因为这也算服务业， 礼貌待客 。 第三要素是卫生， 不能把做吃的工具弄的很脏， 包括手指要弄个手套， 头上罩个头罩等 。
找人多的地方， 而且你的口味要好吃， 还有要适当的推广 。
这个我也不知道， 因为这个工作我没做过
第一卫生和味道一定要保证， 第二地段要好比如学校的门口， 第三服务态度要好如果说不来好话就尽量保持微笑
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五花肉的救赎作者
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