主食：复合型碳水：黑米、糙米、藜麦、玉米、紫薯、南瓜、地瓜、土豆都是可以选择的
蔬菜：各种蔬菜都是棒棒哒
这样一顿营养全面味道好的减脂早餐，只需要花费你早上5分钟做的时间+5分钟吃的时间！
每天早起10分钟，吃顿饱饱的减脂餐，开启全新美好的一天！
是不是棒呆了！！
需要注意：1. 学会看包装食品的产品信息
为了让早餐更加方便，我特别选择了几种适合减脂期间吃的开袋即食和冷冻食品，包括无糖无淀粉火腿、猪肝、酱牛肉、即食蟹肉棒、马蹄鸡肉丸子、培根、玉米罐头、金枪鱼罐头、皮蛋、海带丝……
在挑选食品时一定要关注以下两点：
1）看配料表：有小麦粉、糖（白砂糖、麦芽糖、果糖、糖浆……）都不！要！吃！
2）看碳水化合物：同样产品选择碳水含量低的
这里常会出错的问题：面包 。都以为是全麦面包就可以吃了，但其实市面上出售的全麦面包几乎全部含有小麦粉和糖 。所以尽量避免吃面包！
2. 主食类可以提前蒸熟
食谱里的主食比如紫薯、芋头、南瓜、地瓜、土豆等需要蒸15-20分钟左右，所以建议头天晚上提前蒸熟 。或者蒸的时候切成小块，以缩短蒸制时长 。玉米煮5分钟就可以熟，不需要煮很久 。
3. 青菜水煮或生食
为了节省时间，早餐首先要选择尽量可以生吃的青菜，比如黄瓜、西红柿、彩椒、生菜等 。
再就是可以水煮的如：菠菜、西蓝花、蘑菇、芥兰、油菜、芹菜等等，直接凉拌就可以 。水煮菜不要煮太久，2分钟左右就可以，太久会破坏水溶性维生素等营养成分 。
凉拌调味建议：盐、生抽、陈醋、耗油、橄榄油 。这个调味方法拌什么都好吃！
4. 鸡蛋不是每天只能吃一个
鸡蛋影响胆固醇这个谣言已经破了！破了！
1987年-2018年鸡蛋相关的12篇论文已经将鸡蛋从深渊推到了超ji食物排行榜榜首的位置！鸡蛋终于被食品和医学界认可为全世界营养密度最高的超ji食物！小小一颗蛋居然含有15种以上营养成分！
所以放心吃蛋吧！
不限数量！不限做法！喜欢吃就吃，别有顾虑 。
5. 学生x怎么办
在学校食堂吃早餐可以选择鸡蛋、玉米、红薯、凉菜、鸡蛋汤……
自己可以去超市买现成的无糖无淀粉火腿、鸡胸肉、猪肝、酱牛肉、金枪鱼罐头等来搭配补充蛋白质
6. 上班族赶时间怎么办
如果实在赶时间，没空做也没空吃，就买现成的 。超市和早餐摊里有卖玉米、红薯、茶叶蛋 。自己再准备好刚刚提到的那些无糖无淀粉火腿、鸡胸肉、猪肝、酱牛肉、金枪鱼罐头等来搭配补充蛋白质，黄瓜西红柿等填补蔬菜空缺就搞定啦！
谁说上班族和学生x没条件吃减脂餐！？
你们的减脂专家已经帮你到这啦！再说没条件，就真的是你主观不想减啦 。
我是国际高ji营养师莎拉冬娃
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